驚きの連続！
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Fujiya 1935の特徴
入店時から期待感高まる、シェフの挨拶が印象的な空間です。
季節の旬な素材を活かした驚きの料理は一品一品が芸術品のようです。
シェフのお料理の美味しさと、発想の素晴らしさは何時でも感動します。サービスのソムリエも品があっておもてなしが素晴らしく、接待からデート、ワイン会までなんでも対応してくださるお店。ランチもディナーも満足でした。
空間、接客、お料理全てにおいて、火の打ちどころがないお店でした。コースの中に季節の要素が織り込まれていて、1シーズン毎に訪れたい素敵なレストランです。少々お値段はしますが、それでも一度訪れると、お手軽と感じる程、素晴らしいです。
最強のCPだと思います。驚きと楽しみがあり、次のお料理への期待感を凄く感じるお店です。デザートまで全てのお料理を全力で作られているのが感じるお店です。
とにかく丁寧、芸術品のような料理の数々。素材に拘り一品一品がモデルのような存在の完璧さを醸し出す。
ランチは６皿+パン+デザートのコース、12
ランチ利用。おいしかったです。
大切な日の食事に選ばせて頂きました。素晴らしい体験。というのがしっくりきますねまた行きたいと２人で声を揃えてしまう位です。
イノヴェーティヴフュージョンのお店。海老の塩蒸し焼きが印象的。
素材を生かした料理が絶品❗リーズナブルではないけれど、一品一品満足のいく料理でした。
| 名前 |
Fujiya 1935 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6941-2483 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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入店した瞬間から期待が高まる待合室とシェフの挨拶。季節感あふれる料理の数々。料理を引き立てるペアリング。毎回楽しみです。