囲炉裏で味わう牡丹鍋と鮎。
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ユタカ借りてます。の特徴
猪骨スープの牡丹鍋が絶品で大満足な味わいです。
囲炉裏で焼く猪肉体が特別な体験を提供しています。
地元の天然の鮎をリーズナブルに楽しめるお店です。
「いろり酒場ゆたか」の昼時間帯にラーメン屋となるので、この変わった店名！国道2号沿いの瓜生野にあった「ラーメンセンター銀座」に寄せたラーメンがあるとのことで、豚骨大盛りチャーシューを注文（1,050円）。銀座のラーメンは20年位前に食べたきりなのでうろ覚えですが、一久ほどは濃くないスープや薄切りチャーシューなどは記憶にあります。熱で脂が溶けたチャーシューは薄いので、麺を巻いて食べやすく、チャーシューも多いので、よかったです。支払いは現金のみ。駐車場は近くにコインパーキングあります。（100円/1H）
セメントラーメン時代から考えると数倍の進歩してる。麺は三平でスープとチャーシューは銀座を彷彿する美味さです。流行りそうな予感のラーメン屋ですが今度は立地で損してるイメージです。
昼はラーメン屋で夜は居酒屋みたい。駐車場は近くのコインパーキングに停めて下さい。スープは普通で油多め。麺はやわめ。食べやすい感じです。
餡担飯が気になって早速お伺いしました食べたのは豚骨らーめん¥700と餡担飯フルサイズ¥650を共に上品なあっさりした味付けで大変美味しく完食させていただきましたただ宇部らーめんを食べてきた私には少々物足りなくもう少し個性があるか味変用の生姜やニンニクの粗挽きや花椒等が用意してあると嬉しいですねごちそうさまでした。
なんでも美味しいけど、猪骨スープの牡丹鍋が大好き♡ホント絶対誰にも教えたくないお店です。
囲炉裏で焼く猪肉体は最高。
美味しすぎる。猪焼肉。どれも美味しい・・
天然の鮎や、牡丹鍋など普段なかなか食べることのできないお料理をとてもリーズナブルなお値段で食べられます。囲炉裏を囲んでの食事ものんびりできる雰囲気で居心地が良いお店です。
風情のある良いお店でした。
| 名前 |
ユタカ借りてます。 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0836-39-2550 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒755-0045 山口県宇部市中央町３丁目１−５ 近隣有料Pあり |
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知り合いに勧められ、ランチのラーメンを食べに行きました。醤油、豚骨の２種類から今回は豚骨を。感想はめちゃくちゃ旨い。色んな宇部ラーメンを食べて来ましたが、スープがとにかくこっサリしてて旨い。宇部ラーメンが好きな方は一度足を運んでみるのもいいかと。