濃厚豚骨、宇部のソウルフード。
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はまやラーメンの特徴
濃厚豚骨の老舗で、宇部地域で人気のラーメン店です。
老夫婦が切り盛りし、味わい深いソウルフードを提供しています。
ラーメンネギ増しができ、独特の音程でお迎えされる魅力的なお店です。
好き嫌いは、人によりわかりやすく別れます。ただ、私は好きです。ぎとぎと系ですが、スープは割とさらさらしてて、・・・。
十何年ぶりに食べに行きました。懐かしい味、美味しかったです！
私のソウルフードのひとつです。先日久しぶりに食べましたがやっぱりたまらん❗焼きめしも美味しいのですが今回は少し薄味だったかな。少しでも長くこの味を続けていただきたいです。応援してます。
昔からある小さなラーメン屋さんです。2019年5月19日の時点で、店を80代のおばあちゃんが一人でやっておられました。ラーメンは相変わらずギトギト、ドロドロのスープで香ばしく香ります。麺は中太でやわやわ、宇部ラーメン史上屈指のジャンキーな仕上がりです。味付けは以前より塩分控えめになっていました。食べてみたい方はおばあちゃんが元気な今のうちですよ。
濃厚豚骨の老舗。メンマラーメンは最高です！
老夫婦が切り盛りされてるお店❗宇部、小野田辺りじゃ一番濃厚なラーメンかな⁉️替え玉も出来て好きなお店です。
「いらっしゃいま⤴︎ぁせぇ〜」と、独特の音程？でご主人が迎えてくれます。私はトンコツよりも、違う味のラーメンがここでは好きです。たまに、見知らぬメニューが増えてたりしてあ、新商品かな と思い頼むと今日はありません。が何回か続いたりしました(笑)そして知らぬ間に消えてましたΣ（ﾟдﾟlll）かなりの老夫婦が営んでいてうちの主人が中学生の頃からあると言ってました。チャーハンはフライパンが重いのでしょう。自動チャーハン製造機になってました！若い頃はあまり美味しいと思わなかったのになぁ、と言ってたうちの主人は今では毎週食べないとダメな体になっていました！！帰りは「ありがとうぉございましぃ⤵︎たぁ⤴︎」とはまや節で送ってくれます！後継者がいないそうなので、誰がお願いします！
好き嫌いがハッキリするお店だと思います。嫌いという知り合いもいるけど、私と友人は どハマりしています。大好きなお店です。ラーメンもとてもコッテリで、焼き飯も本当に美味しいです。焼き飯はテイクアウトする時も よくあります。常連さんに愛されているお店だと思います。
ご夫婦で経営してらっしゃる老舗のお店。昔から変わらない味❤
| 名前 |
はまやラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0836-41-3370 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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現在休業中。おじいちゃんかおばあちゃんの体調がよくないのかな。半年前にいただいた、私のレジェンドオブ宇部ラーメンの味は口の中にまだ残っています。