古民家で味わう絶品ふぐコース。
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ほり川 母家の特徴
古民家の趣が感じられる、庭を眺めながらのひとときが贅沢です。
臼杵の新鮮なフグ料理を、ミニコースで気軽に楽しめます。
ふぐの肝の深い味わいを楽しみながら、特別なディナーを満喫しました。
ディナーのコースをいただきました。刺身や湯引きもちょうど良いボリューム、唐揚げ、鍋もどれも美味しかったです。デザートのゼリーの味がなんだったのかがものすごく気になってます笑子ども用の取り皿とフォークなども用意していただき大変助かりました。
ふぐをミニコースでいただきました。魚の肝とふぐの刺身がうまし。
海鮮丼を求めて、臼杵へ。初めての臼杵でしたが気になるお店が沢山ありその中でも評価が高いほり川さんへ行きました。入店し、席に着く前に料理を注文。（入店前に注文するメニューは決めてた方がいいかも？）注文後は落ち着いた雰囲気の個室へ案内してもらい美味しいお茶が出てきました。なんだか、実家に帰った時のようなホッとする空間でした。いざ、御目当ての海鮮丼の登場です。目で見て楽しみ、味でも楽しみ、これは素敵な海鮮丼でした。海鮮丼以外にも上品な副菜（どれも絶品）が付いてきて2000円を切るのは破格です。こんなの都会で食べたら倍以上はします。すごく、素敵な時間を過ごせました。
ふぐの夜のコース料理を戴きました。刺身は歯応えがしっかりしていてとても美味しくいただきました。湯引きは濃厚でかつ臭みのない新鮮な肝が沢山入っており、唐揚げは身の柔らかさと衣加減のバランスがよくオススメです。ふぐ鍋はアラだけでなく身の部分もあれば良かったのと、雑炊、デザートの質が少し物足りない印象でした。
古民家的な佇まいで、庭を眺めながらいただくフグのコースは最高でした。スタッフさんも非常に良い接客で大切なお客様との会食でも利用できる臼杵じゃ数少ない良店でした！また伺わせていただきます！！
臼杵のフグをリーズナブルに提供してくださるお店のひとつです。夜行きました。個室でした。小さな子供が一緒だと伝えていたからか周りの部屋にはお客様が入っていませんでしたので音や声に気を遣うことなく食べられました。でも、子供対応もう少し頑張って欲しかったです。子供の食器は一切なく、こたつのお部屋でしたが子供椅子もありませんでした。支払いは全て現金で不便です。
フグの肝が味わい深かったです。
めちゃくちゃ立派な建物で、とても贅沢な時間をすごせます。昼膳は意外とリーズナブルでふぐの釜飯などお得に食べれます。
木造の趣ある建物でした。ふぐの炊き込みごはんとてもおいしかったです！お刺身もおいしかった！ランチだと手軽に行けます！
| 名前 |
ほり川 母家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0972-63-2611 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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初めて、ふぐのコースをいただきました。ふぐ刺しがコリコリ、モチモチで本当に美味しかったです。ヒレ酒も大変美味しかったです。また行きたいです。