貝塚の一軒家で楽しむ、創作フレンチ！
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restaurant mamagotoの特徴
筥松にひっそり佇む、独創性抜群のフランス料理店です。
完全無農薬野菜を取り入れた、手間を惜しまない創作料理を楽しめます。
ミシュラン星を持つシェフの愛情が感じられるおもてなしが魅力です。
お料理の独創性がピカイチなので、いつもと変わったフレンチを召し上がりたいならオススメです。気さくな店主の粋な計らいも感じられ、終始楽しい時間を過ごせました。堅苦しくなく、でもカジュアル過ぎない、友人との会食にピッタリです。
見て楽しい、食べて楽しい、オーナーさんと話して楽しい！箸でも食べやすい料理が出てきます。オーナーさんのこだわりなどが本当に伝わるお店。一品一品丁寧に、デザートまですべてお一人で。ワインも食事に合わせてオーナーさんが選んでくれます。落ち着いた空間で、カウンターテーブルも機能的。荷物をおきやすいように作られていますよ！
貝塚駅周辺ですが、最寄りの駅はどこになるのか分からない位置にひっそりたたずむお店。店内に入るとかなり落ち着いたオシャレな雰囲気でカウンターのみとなっています。コースのお料理はあえて詳細は伏せさせていただきます🍴🙏いたずら心や驚きワクワクが詰まった絶対に満足する料理が提供されることは保証します。ドリンクは一品ずつ、ワインを選んで頂きましたが、どれも確かにマッチしていました。たまには選んでもらうのも偏りがでないのでいいですね。ビール2杯に、ワイン7杯さらっと飲めてしまうのは、お料理と相性がいいからでしょうか。ちなみに、こちらのおせち料理も絶品ですので、伺った際はライン登録しておくと予約しやすいです。
とても手の混んだお料理。あと意外な組合せ。お魚の干物的なものと青豆。生鮭と海苔とか。ワインペアリングお願いしました。エチケット写真撮らせていただきたかったです。
お客さんとも、そして食材や食器、それらを使った土地や人々、全てのご縁とつながりを大切にして作られているお料理に、その美味しさだけでなく、芸術的な盛り付けや心配りされたタイミングがまた嬉しく感動的でした✨若くしてミシュランの星をとっているに、シェフが少し照れ屋さんで恥ずかしそうに話される様子がとても愛らしいです笑 お客さんが美味しいと喜ぶためにたくさん考えてお料理してくれてるのが伝わってくる愛溢れるひとときでした！色々な意味で生きていて良かったと思えるお食事なので、機会がある方には絶対食べていただきたいです♪
完全無農薬野菜をこだわって厳選されてるおイノベーティブ❣️楽しみにして伺いました💓一軒家でお店をされたかったそうで、最寄駅からは少し距離があります！まず、メニューからおもしろい❣️✨ざっくりニュアンスを書かれていて、何が来るのかな？？と、楽しいです🥰一皿ひとさら甘味と辛味や酸味などのバランスを取ってあり、飽きることなく楽しめました💗また、野菜だけのお皿もありましたがこんなにも満足感のいくものもあるのか！と驚きました💕ごちそうさまでした✨
コースのコスパが凄い！都内で食べたら3倍は出さないと食べれない内容。シェフも親切で新規で行っても安心。カウンター席で目の前で調理盛り付けも見られる。料理は芸術的！目で舌で楽しめる。また行きたいお店です。
とても素敵な創作料理で、食べるのが勿体無いくらい飾り付けにこだわりが有りました。オーナーさんも素敵な方で、お話も楽しめました。是非また行かせていただきます。
カウンターフレンチ食べに行ってきました。落ち着いた店内で一品ずつ説明聞いて食べる。楽しい時間となりました。
| 名前 |
restaurant mamagoto |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5493-4677 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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【楽しくて大満足なフランス料理店】筥松の『restaurant mamagoto』へ🇫🇷貝塚駅から歩いていけるフランス料理店🍴久しぶりに辻塚シェフに会いに行きました。休みの日なのに開けてくださりました🙇♂️🙏今年、内装も変わったそうで進化してました。席は6席になり広々でゆったり過ごせます。独創的な楽しい料理の数々で楽しめました。味はもちろんどれも美味しすぎました😋個人的にクエが美味しくて笑顔になりました💯25種類の野菜や花が入ったサラダも感動🥗シェフの人柄や空気感も好きで楽しいです。大切な日人と大切な日に使えるお店です。