新鮮な鶏刺し、宮崎の地鶏を堪能!
のぶやの特徴
ブランド地鶏を使用した炭火焼きは、旨味が濃厚で柔らかいです。
新鮮な鶏刺しは特におすすめで、3種盛りが絶品です。
一人でも入りやすいカウンター席や掘り炬燵席があります。
鳥刺し新鮮‼️オススメです‼️串も旨い‼️スタッフの方も感じいいです❗️
3種盛りの鶏刺がすごくうまい(*´ω`*)
ネタがとにかく新鮮‼️鳥刺し系は間違いないし、焼き鳥も、少し高いけど旨い🍴😆✨
カウンターがあり一人でも入りやすい。焼き鳥もうまいが鶏刺しも食べられる。
手軽な値段で、気さくな店主がいいですよ。
家族で小さな子供も連れて行きましたが、とても親切でした❗カウンターと4人用掘り炬燵席がありました❗価格も安価で、味も良かったです✨💓😊作ってるオーナーさんが凄く素敵な心を持たれてるなと感じ、また機会があれば行きたいなと思いました💓😌オススメです❗
知らない‼( ̄□ ̄;)!!
宮崎で地鶏が食べたい!ということでフラッと立ち寄った店。店内はカウンターと座敷、奥にも座敷があるみたいでした。手始めに炭火焼の焼鳥をオーダー。地鶏の素材そのもののおいしさを堪能したかったので「塩」でいただきましたが、炭火で焼いた焼鳥は遠赤外線効果のためかガスで焼いた焼鳥より味わいが深く、焼き加減もほどよく美味しかった。次におすすめの「チキン南蛮」をオーダー。肉は柔らかくとても旨い。地鶏は肉質が硬く、歯ごたえがあると思っていただけに、少し想像と違ったが、価格の割には量が多くて、タルタルソースもいい味でした。最後に地鶏の胸焼き(小)をオーダー。小さな皿型の鉄板に「ジュージュー」と音を立てて運ばれてきました。ゆずこしょうと相性バッチリで、ピリ辛の味は酒がすすみます。これも炭で焼いてあるためか、おいしかった。総じて全体的においしくて、コストパフォーマンスも高くて満足なのですが、何かこの店だけにしかないというオリジナリティが不足している。周囲の店と同じようなメニューだと、どうしても印象に残りにくい。今後のオリジナリティに期待したい。
値段も味も◎
名前 |
のぶや |
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ジャンル |
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電話番号 |
0982-55-3009 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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炭火焼きはブランド地鶏なので価格はそれなりだが柔らかくうま味が濃い。目新しいメニューはなくても、どれもきちんと良い味だし店員さんもそつがないし店内も綺麗にされていて、素敵な店だと思う。