薔薇に囲まれた至福の食事。
レストラン 凛の特徴
予約必至の人気レストランで、特別なひとときを提供しています。
薔薇の季節には、薔薇に囲まれたお洒落な空間が楽しめます。
丁寧に作られた料理をゆっくり味わうことができる贅沢な時間です。
ゆっくり食事を楽しみたいときに利用させて頂いています。まだ一度しかお目にかかれていませんが、手作りの薔薇ジャムが香り高くて未だに印象に残っています。バターやサワークリームなど、ちょっとしたものまで手作りされているようです。また、スフレや胡麻豆腐といった家庭では手間がかかってなかなかチャレンジできそうもないが食べてみたいメニューがさらっと出てきて、しかも美味しい。夫婦2人でコース料理をお腹いっぱい食べて3千いくらと言われたので「じゃあ2人で7千円か」と思い1万円札から払ったらお釣りに5千円札が。3千いくらは2人分の料金でした…あの内容で安過ぎないか?なのであんまり人に知られたくないレストランです。
薔薇の時期の薔薇に囲まれてた中で飲むフルーツティは味 香りとも最高です。バナナ、りんご、オレンジ、メロン、イチゴ、ぶとうなど旬のフルーツをたくさん使って 紅茶をたてられます。甘さは全てフルーツからのものです。料理も 前菜のパプリカのムース、温かい胡麻豆腐、キッシュ、山芋と鶏肉のスフレ、レバーパテなど定番メニューに加え、新メニューも次々に加わります。メインはいろいろ、最後がパエリア、エビのドマトソースパスタ、ドライカレーなとなど。うちの娘が どんなに寒くてもお願いするのが 明太とアボカドの冷製パスタ。デザートも 持ちろん手抜きなしのお手製。大満足のお料理です。飲み物は持込自由です。今晩は また新作が登場。明太ピザと参鶏湯、八朔のサラダに蕗味噌、締めは焼きおにぎりです。今日は送別会でしたので 特別に ふわふわオムライスもお願いしました。
「薔薇」をキーワードに。意外と有名人もわざわざ来られるようで味も納得。やはり単純なレストランではなく色々な味が味わえます。よ。
名前 |
レストラン 凛 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-1160-8408 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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ご自宅でされているレストランで予約必至❗️ひとつひとつのお料理が丁寧に作られています。オーナー手づくりの薔薇のジャムとフルーツティーが絶品お庭に100本薔薇があるので薔薇の季節に伺いたいです。