前菜からデザートまで、絶品イタリアン！
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イタリア料理テシマの特徴
手打ちパスタが魅力のイタリア料理店で、独特の食感が楽しめます。
季節の食材を活かした料理は、オーナーシェフの技術が光る逸品ばかりです。
古民家を改築したお店で、落ち着いた雰囲気の中で最高のディナーが味わえます。
美味しいイタリアンが大橋駅の近くにあると聞いて行ってきました！ミシュランのビブグルマンを獲得したお店だそうです。ランチは、Aスパゲッティランチ、B手打ちパスタランチ、Cお昼のフルコースランチから選べるとのことで、手打ちパスタランチを頼みました。スパークリングワインも一緒に🎵シェフが粉から手でこねた手打ちパスタが絶品で、友人にもおすすめしたい美味しさでした！！キュッムニュッみたいなあの歯応えはなかなか他では味わえないと思います(^^)追加で頼めるデザートはフランボワーズのジェラートとアールグレイのパンナコッタで、どちらも風味豊かで美味しかったです。夜にも行ってみたいなと思えるお店でした🎵
手打ちパスタ、他では味わえない食感が良い、ニンニク効いてて良い。品があるパスタ！野菜盛りのハムとナスが美味しかった！パンも良い！林檎のタルト凄く美味しい😋アイスコーヒーも良い！店の雰囲気が少し暗めで、落ち着くし、雰囲気があって良い🤗調理場の静かに黙々と作ってる雰囲気が良いね😊丁寧に集中して調理しているのを感じる！接客も良かった。
前菜からデザートまで本当に美味しくていつもため息が出ます。確かミシュランのビブグルマン認定店。予約必須です。私はここのお店でパスタの概念が変わりました。パスタってランチでザザッと食べる定食のようなイメージだったけど、ここのパスタを食べるとプロフェッショナルな技術が要求される繊細な料理なんだな、と毎回思います。次はフルコースを頼もうかな。
古民家改築のイタ飯屋さん。ここのすごいところは麺を全部自家製・手打ちで作っているところ。生麺が好きな人はぜひ。2階はシューズオフで貸し切りできる大卓が一つ。キャパは10名位までかな？いきなりディナーでは値が張るな、という感じなのでここはまず、ランチでお試ししたいところ。ランチはかなりお得な内容のようでしたよ。ドイツワイン有ります。
ランチを利用させて頂きました。最初、お電話で対応して頂いた時から最後、ドアの外までお見送りしていただく時まで終始行き届いたサービスを提供して頂きました。もちろんお食事もデザートも最高に美味しかったです！全力でおすすめしたいお店です。素敵な時間を過ごさせて頂きありがとうございました。
今回結婚記念日に利用させて頂きました家族4人、子供のセットもとても美味しそうに食べていました私たちのコースもパスタが美味しかったです。
生パスタのランチをいただきました。野菜たっぷりの前菜とパスタで1600円（税抜）デザート、コーヒーは別料金です。今回はこの後、別のお店（喫茶店）で待ち合わせだったのでデザートはパスしました。客はほとんどが女性。年配の方も多く、近所に住んでおられる方かなあと感じました。小さなお店なので予約したほうが確実です。厨房もそんなにスペースはありませんが、3名のスタッフが手際よく調理をこなしておられるのに感心しました。お料理はもちろん美味しかったです。おごちそうさまでした。
同じ大橋エリアから移転されて、前より駅近くになりました。新しいお店へは初訪問です。ランチは、乾麺のスパゲッティランチに、手打ちパスタランチ、他にフルコースランチがあります。今回は手打ちパスタランチをいただきました。ランチにはとても美味しい前菜がセットです。サーモンなど旬の食材がたっぷり入った手打ちパスタもとても美味しかったです。
ランチメニュー1600円。手打ち麺のため、数に限りがあるとの事です。前菜、サラダ、手打ち麺パスタでしたが、全部美味しかった。店内の雰囲気もおしゃれで良いです。お料理教室もされてるみたいで、お会計時に紹介の用紙を貰い興味がありました。
| 名前 |
イタリア料理テシマ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-557-1655 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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ディナーで前菜、パスタ、メインディッシュ、デザートのコースをお願いしました。パスタとメインディッシュは選べます。パスタはパスタの形状とソースの説明を教えて貰ってから選べます。メインディッシュは、魚と鴨肉、アンガス牛等から選べます。一品一品が丁寧に作られており、とても美味しかったです😋！ 前菜も美味しかったのですが写真を撮り忘れました、、😅席はカウンターとテーブル席がありますが、多くはないので、予約された方が良いと思います！