ボリューム満点、710円の満足感！
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本格中華料理 壱岐食堂の特徴
あんかけ焼きそばはパリパリ揚げ麺が特徴的で絶品です。
五目刀削麺はコシがあり、具沢山で大満足の一品です。
地元民御用達の大衆中華で、コスパとボリュームが素晴らしいです。
お店の雰囲気壱岐食堂は、家庭的でリラックスできる雰囲気が漂うお店。カジュアルな内装で、地元の常連客や観光客が訪れる、気軽に入れるスポットです。五目刀削麺の概要五目刀削麺は、様々な具材がトッピングされた豪華な一杯です。通常の刀削麺のもちもちした食感に加え、五目の多彩な食材が楽しめる点が魅力。麺自体は、手作業で削られた独特の幅広さと不規則な形が特徴で、しっかりとした歯応えがあります。スープスープは、さっぱりとした醤油ベースのものが多く、野菜や海鮮、肉などから出る自然な旨味がスープに溶け込み、深いコクが感じられます。辛味が抑えられているので、どなたでも楽しめる優しい味わい。スープは麺との相性が抜群で、最後の一口まで飽きずに食べられるバランスの取れた仕上がりです。具材五目というだけあり、具材が非常に豊富です。豚肉、エビ、イカなどの海鮮、そしてシャキシャキのキャベツや人参、キクラゲなど、彩り鮮やかな野菜がたっぷり入っています。それぞれの具材がスープに旨味を与えつつ、食感の変化も楽しめるため、一口ごとに異なる味わいを感じることができます。麺の特徴刀削麺は、手で削り出す技法によって、太さや形が不揃いであるため、食感が一口ごとに違うのが特徴。もちもちとした弾力があり、スープとの絡みも抜群です。麺を口に運ぶたびに、スープと具材が一体となって広がる感覚が非常に心地よいです。総評壱岐食堂の五目刀削麺は、バラエティに富んだ具材と、本格的な刀削麺の食感が一度に楽しめる一品です。特に、具材の豊富さとそれぞれの味が混ざり合い、飽きることなく食べ進められる点が魅力です。福岡でボリューム満点の中華を探している方には、ぜひ一度試してほしい一杯です。
物価高のご時世に、夜でも安価に提供してくれている有難い町中華屋さんです(*´∀`*)定食はほとんど千円以内で食べれます！台湾ラーメンは今まで食べてきた中でもカナリ上位ですd('∀'*)スープがとても美味しくて最後まで飲み干せました！別日にエビチリ定食を頂きましたが、他店と比べてエビが大きく数も沢山入っていて味も大変美味しかったです☆現地の方がやってるお店は接客が雑なことが多いですが、こちらのお店は接客もとても丁寧です！またリピします！！
上海焼きそばと麻婆豆腐をそれぞれ単品で注文。焼きそばは塩味がちょっと強めかな？と感じたが暑い夏には嬉しい塩分。具がしっかりと入っており細切りの豚肉がいい味だしてます。麻婆豆腐は偶に見かけるナッツが入っているタイプで多すぎず少なすぎずのちょうど良い量入ってくれていてグッドでした。辛さは抑えめの広東風寄りかな？って感じでした。メニューの豊富さは中華の売りであり例によってメニューの種類が豊富だったのでまた行きたいです。
日曜のお昼12時過ぎに訪問。台湾ラーメンとエビチリを注文しました。安価で料理の提供が早くていいですね。入店から退店まで20分ほどで小腹を満たせました。
チャーハンはしっとり系なので好みしだい。定食はボリュームあって、美味しい。
税込660円の日替わりランチA（この日は麻婆豆腐）orB（この日はあんかけ焼きそば）から選択Bのあんかけ焼きそばを選択大きなお皿にこんもりと盛られたパリパリ揚げ麺のあんかけ焼きそばお茶碗に山盛りのご飯サラダにお漬物杏仁豆腐ヤバい量でした（勿論、残さず食べたけど）駐車場はお店の裏に2台お店の入り口は引き戸です！（押しても引いても開きません）
刀削麺は辛くない五目刀削麺をよく頼みます。モチモチの太麺好きにはたまらない逸品です。揚げたて熱々の唐揚げ定食(¥700税抜)はボリュームたっぷり。～2023年2月10日追加～一部定食メニュー価格変更700円→800円鶏のからあげ、チンジャオロースー他。
台湾刀削麺をいただきました。コシのある幅広麺でピリ辛風味。美味しかったです。定食も各種揃っているし、日替わり定食は二種用意してあります。
五目刀削麺700円をいただきましたが、珍しい幅広麺でコシがあり具沢山。とても美味しくいただきました。連れ合いは、台湾ラーメン＋中華飯で700円。セットメニューも激安。ボリューム満点で美味しくて安い。コスパ最高の街中華です。
| 名前 |
本格中華料理 壱岐食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-812-0158 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:00,17:00～23:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒819-0042 福岡県福岡市西区壱岐団地１３５−１０１ 壱岐センターＢ １３５ |
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担々麺は、辛さがたりない感がありまさした。麻辣担々麺の方が良かったかな・・・麻辣刀削麺が美味しかったです。価格表示が税抜きなので、気を付けてください。メニュー:２０２５年１月。