旬の食材満載、久留米の高級寿司。
通町 甚六鮨の特徴
趣向を凝らした料理で、味わい深いランチを楽しめます。
豊富なネタと美味しいシャリ、全てが上質な寿司店です。
高級感溢れる店内で、職人技を感じる一皿を堪能できます。
私の周りで食通が多いような気がする久留米。その中でも名店と聞き、初めて訪れた12月。カウンターで大将と会話を楽しみながら、美味い寿司に舌鼓を打つ。素晴らしい時間の過ごし方です。細工と食材の組み合わせ、仕上げのすべてが職人技です。細かく包丁を入れたいかとその中にほんのりウニ、いくら軍艦は海苔を口の中にいれると磯の香が広がります。先代譲りの創作寿司との事ですが、マグロ漬けやカツオに活き海老などなど直球の寿司に、時より入るチーズ茶碗蒸しや、豊かな巻物など、マリアージュが素晴らしかったです。美味しく、楽しい、やっぱり久留米は食通の街ですね。
旬の食材がたくさんで出来て、四季を感じる事ができます。最高のお店です♪
平日突然の予約なのに、、大将も優しくて気さくで話しやすいし、最高‼︎コスパ良過ぎて泣けた。写真は美味しくて撮るのほぼ忘れた。ってくらい本当美味しい!店構えも、食器も素敵‼︎絶対リピ決定のお店‼︎
お昼のランチをいただきました👌美味しくて、濃くのある味わい深い食事でした😉畏まった方を案内するのにもグッドです☺️お勧めです👍
お昼に行きました。シャリにこだわりがあるとのことで大変美味しかったです。昼と夜とシャリが違うとのことで、日本酒に合う夜のシャリを今度は是非頂きたいです。
カウンター席でいただきました。お魚がどれも新鮮です。とても美味しい。
趣向を凝らして、美味しく提供しようという意志が感じられる食事ができた。また行きたい。
数年前から行ってみたいと思ってたお店です。外観も綺麗で、店内も雰囲気良く、どの料理も手が込んでて、器も凝ってて、終始美味しい料理で話すのを忘れます😁次の予定もあったので、お店の方に相談したら、急なお願いにも関わらず、時間前に全部の料理を出して貰え、帰りも気遣い頂いて、めちゃくちゃ満足出来ました。ただ、値段は相応するので、記念日なんかで行きたいお店ですね。ランチもされている様なので、そっちも行ってみたいお店です。どのお店でも確認していますが、事前に料理の写真を撮って良いか、SNSに上げて良いかも確認させて頂いて、了承貰えました。
全ての料理に職人技を感じることが出来ます。最高な一時を過ごす事が出来る素晴らしいお店です!
名前 |
通町 甚六鮨 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0942-38-5670 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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とってもおいしいです。福岡から久留米までお寿司を食べにいきます。リピ。