横綱級の相撲味噌、赤レンガ倉庫で。
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鶴味噌並倉中棟の特徴
明治3年創業の伝統的なお味噌屋さんで、歴史を感じられます。
2000年に有形文化財に登録された赤レンガ倉庫が魅力的です。
川に映る倉庫の美しい姿は、訪れた者の心を惹きつけます。
明治3年（1870）創業のお味噌屋さん。柳川の川下りでもその晴れた日の掘割りに映える白壁、赤レンガ壁の味噌蔵の美しい外観が目玉の一つのよう。自転車で柳川を回ったので、お味噌を購入しようと思えば趣きある商家店舗に入ることもできただろうに時間がおして通り過ぎただけになってしまったのが悔やまれる。それでも橋の上から風韻だけでもせめて感じたいと自転車を止めたものである。
灯り舟で訪れて時間があったので見学して来ました。表は白壁の味噌屋で舟下りの時は煉瓦作りの倉がみごとでした。
2000年に3つの赤レンガ倉庫が「有形文化財」として登録されました。鶴味isoが味misを作っている倉庫です。（原文）三座紅磚倉庫已在西元2000年登錄為「有形文化財」。現在是「鶴味噌醸造」用來存放味噌的倉庫。
川に映る姿が美しい。
風のない日は川面への映り込みが綺麗です。
| 名前 |
鶴味噌並倉中棟 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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相撲味噌甘口が横綱級に美味しいです。甘さが控えめで丁度良い塩梅です。