煮干しスープが優しい、旨さ満点!
味よしの特徴
煮干しの味がしっかり活きた、あっさり系のラーメンが楽しめます。
タレがしっかり絡んだ絶品チャーハンは、ボリューム満点で大満足です。
おしゃれな食器で提供される五目あんかけ焼きそば、具沢山で人気があります。
昼食にイン。ほぼ満席だったけどカウンターのイスが1つだけ空いていてホッ😃冷やしつけ麺いただきましたいざ運ばれてくると結構ボリュームありますね写真だと分かりづらいけど器が深いので、麺もたっぷりつけ汁は甘めの醤油味めんはすこし太めの縮れ麺でスープによく絡んで美味しいチャーシューが厚切の硬めで歯ごたえがあって噛めばしっかり味が染みていて美味しい結構さっぱり食べられます後味スッキリですお店もキレイだし店員さんも愛想よくとてもいいまたぜひ寄らせていただきます。
煮干し塩そばの優しい味は気に入りました。しっとり系の炒飯に焼豚がゴロゴロ入ってたのも良かったです。写真は取らなかったですが餃子もジューシーで美味しいしかもセットで頼むと150円満足度は高かったです。
煮干しラーメン醤油850円あご出汁と煮干しのスープは、特有のえぐ味は皆無で、煮干し旨みのみ上手く出した感じで、どなた様も楽しめる仕様。ただちょっと塩気強いので、やや私の好みからはそれる。合わせる麺はパツパツの細ストレートで、こういう類のラーメンには王道だね。噛めば噛むほど旨味の染み出すチャーシューは好み。穂先メンマは合わないかな。お土産の窯焼き叉焼は絶品🐷酒がススム君🥳また買いに行こ😋ついでの🍜はエビワンタンメンの塩煮干しかな🤔
煮干しラーメンを食べました。丁度良い塩梅ですがぁ、豚骨ラーメンを連想する麺がマッチしませんでした。中太縮れ麺が最適と感じます。出来ればツルツルで。チャーハンは、釜焼きチャーシューを使ったしっとり系で、チャーシューは噛めば噛むほど味わいが深く美味しく頂けました。次回行くとすれば、チャーハンを大盛で頂こうかと思います。
煮干しらーめんは煮干しの味が強い店が多い中、煮干しの味がきちんとありながら、主張が強くなく、さっぱりした感じがする煮干しらーめんでした。そして、この店は餃子が肉汁たっぷりで旨味が凝縮されていて美味しい。チャーハンもチャーシューがたっぷり入っていて食べごたえがある。なによりも、セットメニューがお得だ。ラーメンにチャーハンに+150円で餃子が3個つけられる。セットメニューはお勧めです。
2022年8月20日(土)ラーメンショップ牛久結束店に行く途中にあり、通るたびに「今はラーショに行くのでまた今度な!」を10回くらい経験して、ようやくたどり着いた。煮干しラーメンを売りにしているようなので、引力強めなこのお店。頼むは勿論煮干しラーメン(塩と醤油があり、今回は醤油)+窯焼きチャーシューの炒飯(小)のせっと980円を麺硬めで。煮干しの旨味が前面に出たスープに極細麺が新鮮な感じ。うまいっ!更にチャーシューがたっぷり入ったチャーハンもうまい!次回は塩の煮干しラーメンを頼もう!
煮干しらーめんいただきました。少しエグみがありますが煮干し感が出ていて意外にも美味しくいただけました。店内はラーメン専門店ではなく町中華という雰囲気です。
町中華だけどあっさり系でバランス良く、盛り付けや食器のデザインなど良いです。外観では普通の昔ながらのお店かなと想像していました。他にもいろいろ食べてみたいですね。
ランチメニューのAセット(煮干ラーメン醤油、炒飯小)をいただきました。煮干出汁のスープに極細麺で食べやすい。炒飯も小サイズながら食べごたえがありました。
名前 |
味よし |
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ジャンル |
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電話番号 |
0297-68-8860 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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駐車場は広く入りやすいです。店名どおり味は良いので、もう少し店内の清潔ポイント(テーブルの拭き上げやトイレ、手洗い場等)が良ければなぁと行く度に思ってます。今回は昔ながらの醤油らーめんのセット。スープに甘みと旨味を感じます。セットだとチャーハン(小)が付いてお得。このチャーハンがまた美味しいですよ。ごちそうさまでしたー。追加:新メニュー、もつ味噌󠄀ラーメンを食べて来ました。とろける程ではありませんでしたが、もつはプリプリして野菜たっぷりで美味しかったです。もつ鍋の様に身体が暖まりました。ごちそうさまでしたー。追加:ちょっと寒いのでネギ味噌ラーメンを食べて来ました。こってりとあっさりのスープが選べます。自分はこってりをチョイス👍そんなにこってりしてはおらず、ネギたっぷりで美味しかったです。ごちそうさまでしたー。追加:暑いのに、五目あんかけらーめんを食べて来ました。予想どおり汗だくになってしまいました。お味は野菜も具沢山で満足しました。ごちそうさまでしたー。追加:またまた暑いのに、熱々のチャーシュー入り麻婆ラーメンを食べて来ました。はじめは、あまり辛くないな~と思っていたら、体は正直で食べ終える頃には汗だくに。麻婆たっぷりで美味しかったです。暑い時に熱いモノを食べ元気に なりました。ごちそうさまでしたー。追加:仕事終わりに訪問、今日は旨辛坦々麺をチョイス。干しエビの味と酸味が効いた旨辛スープです。ちょっと不思議な味ですが飲み干してしまいました。ごちそうさまでしたー。追記:今日も仕事帰りに立ち寄ってしまいました。普段はあまりセットメニューを頼まないのですが、チャーハンが食べたくてDセットを注文しました。麺も程良いあんかけ具合で身体も温まり、チャーハンも美味しく頂きました。ごちそうさまでしたー。