絶品パエリアと活気ある雰囲気。
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コシーナウチダの特徴
ジビエ料理や輸入生ハムが豊富に楽しめる店です。
パエリアは特に絶品で、何度でも味わいたい料理です。
ドリンク飲み放題と活気ある雰囲気が魅力のスペイン料理店です。
トイレがお店の入り口の外で、狭いですが、とても綺麗でした。料理はメニューを読んでも何が出てくるかわからない名前が多く何を頼んでいいか迷います。安くてまあまあ美味しいですが、今ひとつ塩胡椒足したい感じです。
ジビエも楽しめる💕家庭的なメニューや輸入生ハム、チーズの種類も多種多様です。大好きなお店です!
地中海料理のお店ですお酒はワインが中心でそれに合うチーズも多数用意されてました、価格帯もわりとよい感じ仲間内で訪れましたがお店の雰囲気も活気があって、元気になれますアヒージョ全般はどれもご賞味あれ(特にキノコ)
本格的なスペイン料理と美味しいお酒。マスターは気さくな方で働いているスタッフの雰囲気がとても良い。接客にも料理にもプロ意識を感じます。カウンター席に１人でも飲みに行きたくなるお店です。
ランチタイムに訪問パエリアは注文から時間がかかるということだったので、事前に来店時間を伝えてパエリアのランチメニューを予約しました予約の時間通りに入店セットのサラダはベビーリーフにバルサミコ酢のドレッシングが掛けられただけ。出鼻をくじかれてテンションダウンほどなくしてパエリアが出てきました味は、美味しかったです。が、冷めていた…店内の冷房が効きまくっていたのを加味しても、明らかに冷めていた予約の時間に合わせてすぐに食べられるように提供してくれたのはありがたいが、せっかくなら出来立てアツアツのを食べたかった、と思うのはわがままでしょうか。
2021年8月22日（日）、ゆめタウンはませんのイベントでコシーナウチダの魚介のパエリア、生ハム、トルティージャを購入。ハモン・デ・テルエルという生ハムは初めて食べたが、ハモン・イベリコ・ベジョータと同様、脂が溶けて表面がテラテラ光っており、非常に旨いものだった。なんでも白豚の最高峰だとか。それも納得の逸品。トルティージャ、パエリアも美味。他にもテイクアウトメニューが色々あるようです。鹿肉のロースト。血の香りのするロースト。塩味は控えめ。
コシーナウチダ 熊本市中央区新市街 シャワー通り ベスト電器熊本本店の隣のビルの2Fにあります。この日の飲みの〆はこの日偶然見つけたこちらのお店で パエリア で〆たくなり恐る恐る店内を覗きながら入店。店内カウンター、テーブルあり。おすすめ タパス セット 1320円と 魚介のパエリア sサイズ1870円 タパスはスペイン風オムレツの ピンチョス 鶏肉の アヒージョ 鯛とクリームチーズ ビールやシェリー酒 飲みながら食べた。シェリー酒飲みやすい。紹興酒みたいな後味。パエリアは食べたい時間の40分前を逆算して早めにオーダーしておかないと炊くのに時間がかかるそう。飲みの最後にラーメンやうどんや雑炊で〆る場合と違い、パエリアは酒のつまみにもなるから最後まで飲みながら〆られるのが〇どれもめちゃめちゃ美味しかったです。御馳走様でした。次はランチタイムに来てみようかな。
デリバリーで頼んだパエリア、すんげえ美味かったです。
料理が出てくるまで、時間が結構かかります。お腹空いてる人は、行かないほうがいいです。ラストランではなく、バーらしいです。豚ソテーは、甘すぎすぎです。
| 名前 |
コシーナウチダ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-288-5295 |
| 住所 |
〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街１０−７ IKビル 2F |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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お店の方の対応がとても丁寧でした。スペイン料理なのでメニュー名からどんな料理か想像できないものもありますが、尋ねると快く説明してくれました。(とりあえず注文するのも楽しいと思います)料理は熊本産の食材も取り入れていて、どれも美味しかったです。来訪時にたまたまスペインの方が来ていたようで、本場の人も満足していた様子でした。