五島牛と幻の鮮魚、長崎満喫！
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焼きとり·四季活魚 家康の特徴
五島牛や新鮮な活魚が楽しめる、非常に美味しい焼き鳥店です。
幻の鮮魚や日本酒を扱い、特別な料理体験ができます。
料理も酒もリーズナブルで、長崎の海の幸を堪能できるお店です。
鮮度抜群です。五島牛の炙りやレバーが絶品。小鉢も手がこんでいて美味しくて遅い時間に行ったので、レシピを聞いたり翌日の仕込みの様子を見ながら日本酒をいただきました。焼鳥のネタは翌日に出すことは絶対にしないそうで、活魚も捌いて干物にしていました。一階はカウンターのみ、2階にテーブル席があるようです。著名人も沢山来店されるらしく、お店の方のお話も楽しいので初めてならカウンターがおすすめです。
他県からのお客さまに、五島牛を食べてもらいたいためこちらを選びました。戦国武将の名がついた焼き鳥屋さんは沢山ありますが、こちらはくじらに、刺身にと、長崎の食材を揃えておられ、大満足の夜を過ごしました(^^)
美味しく新鮮な活魚と、ボリューミィーな焼き鳥が、食べられるお店です。店主のかたが、セレクトしてくれた日本酒も最高！長崎に行ったら、また必ず行きます。高いお金を出せば、美味しいのは、当たり前ですが、家康さんは、安くて美味しいんです❣️
幻の鮮魚、幻の日本酒を扱うお店でした!店主も気さくな方なので、いろいろ聞いてみましょう！
安くて美味しい、鮮度抜群の活きのいいお魚を食べるなら絶対お薦めのお店です。
焼き鳥食べずに、長崎満喫しました。ぜひ、長崎観光の夜には行ってみて下さい。
お店の方の細やかな気遣いがとても居心地よく、生ビールが、キリンかアサヒか選べる！継ぎ方も上手！（キリン派の私には天国！）何より焼き鳥めちゃ美味しい(^ ^)サイズも大きくて大満足でした！そして、太鼓がドドンっ！！と鳴るのが楽しい笑笑また必ず行きます！
全体的にうまいです。
料理も酒もリーズナブルで美味しかった！是非また行きたい。
| 名前 |
焼きとり·四季活魚 家康 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
095-821-9161 |
| HP |
https://www.instagram.com/yakitori_ieyasu_s49.8?igsh=enVuNWh6Z3ZpanRy&utm_source=qr |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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お店の雰囲気がとても落ち着き常連のお客さんとやり取りを見ていて楽しい空間でした。自分が2種類どちらのお酒が良いか迷ってた時常連さんが「こっちのお酒が合いますよ♪」とおっしゃってたのですぐ決めました！串を8本とレバー煮込み、コロダイのお刺身をいただきました。串はジューシーで美味しくレバーも癖がなく食べやすかったです。お刺身は皮がコリコリしている部分と落としてる部分があったのですが個人的には皮付きのコリコリしたものが好きですねー♪1人で飲み歩いててなんか寂しいな…って感じている人にはピッタリのお店だと思います！