朝ラーで味わう、煮干し香る和だし。
和だしらぁめん うめきちの特徴
朝7時から楽しめる、朝らぁーめんが評判です。
煮干しを効かせた和だし塩ラーメンは必食の一杯です。
澄んだスープが美しく、二日酔いにも効果的とのこと。
朝らぁーめん¥500頂きました。朝のひんやりした札幌の街並みを散歩して、朝一で暖かいラーメンを食べれるなんて中々貴重な体験です。朝らぁーめんは、煮干しの塩味スープでスッキリした味わいでした。麺は中太のコシがあるタイプで、具材はたっぷりの海苔とネギ。昨日ジンギスカン食べ過ぎて、空腹度は低かったのですがあっさり完食出来ました。
朝7時からやっているラーメン屋さん!平日7時ちょい過ぎ訪問。待ち5分でしたが直ぐ着席できました!朝らぁめん500円!ネギとバラのりがのった煮干し塩らーめん🍜。さっぱり食べたかったので最高の一杯でした!温まった〜😁コスパ良すぎです。美味しかったです!ご馳走さまでした🙏
朝ラーメン、いだだきました駐車場は隣に置いて、おあいそに100円をレジで申し出して下さいホテルの朝食よりこういうのが有難いですね7時過ぎに行きましたが一番乗りな感じでした朝から餃子を食べれるようにニンニクが入っていないとか工夫?チェーン店とは違う温かみを感じましたスタッフの方々も元気良くハツラツとされてますラーメンは透き通った魚介塩和風だしでスッキリパンチは朝から頑張れる辛さがガツンときて良かったです餃子はあっさりいただけたような気がします次来た時もさっぽろの朝はここにしますご馳走様でした。
旅行で近くのホテルに泊まったのでどうしても行きたいと思って狙っていました。開店直後7:00にお伺いしました。流石に平日の朝7:00ですから私だけだったのですが続々お客さんが来店。すごいなぁ〜と感心しつつ朝ラーメンをいただきました。スープはあっさり塩系煮干しの出汁かな?本当にあっさりですが深みのある飲みやすいスープ。ノリの風味と味が見事にマッチします。麺は、本当にパスタのアルデンテのような感じです。ラーメンの麺って感じではないのですが、自分は非常に美味しく感じました。スープに合ってるんですよね。麺だけでも充分美味しいと感じますよ。何より500円なんです、これで。コスパが良いなんてもんじゃないですよ。朝からラーメンと思われる方もいると思いますが、すごく軽い感じで、でも深みもある大変美味しい朝ラーでした。地元では朝ラーと言うと冷たいわさびの風味が効いたラーメンが地域として有名なんですが、それとはまた違った朝ラーで本当にコスパ最高のラーメンでした。ご馳走様でした。私はもう来ることがないと思いますが札幌ですすきの周辺にお泊まりの方は是非朝ラーを堪能してください。
うまい、うまいぞうめきちらぁめん。塩煮干し、イイです。透明スープ、優しい味わい、煮干しの香り、スッキリ美味しく食べれます。ご夫婦で経営されてて、常連さんも多数かと思います。やはり、しっかりとしたおいしいラーメンは何度でも通えますね。これからも食べに行きます。
今日は美味しい塩ラーメンを頂きに来ました❕メニュー表を見て煮干し塩ラーメン(700円)とトッピングでチャーシュー(200円)を注文❕出来上がって来ました。黄金色に輝くスープを一口飲んでみると、煮干しの風味が口一杯に広がり塩がとても煮干し出汁に合いますね。メンマも大きく食べごたえ良く、チャーシューは柔らかく脂身まで美味しい。ねぎも薄く切られてスープに染みて美味しく、麺も縮れてごわつきがありうまい❕替え玉(150円)は麺を選べるのでストレート麺で頂くとこれまたごわつきがありとても美味しい一杯でスープを飲みきり、今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕器の真ん中に梅のナルトがとても可愛らしい一杯でしたね🎵😊
この和だし塩らーめんが二日酔いに効果てきめんの味。麺の後にお茶漬けとしても食べれるので、二度美味しかった。
あっさり煮干し出汁のラーメン!もうめちゃくちゃ美味かった!朝の10時までに行くと朝ラーメンが500円で食べらる!僕はお昼に行きましたが…つけ麺もラーメンも両面美味しい!札幌と言えば味噌だけど、煮干しラーメンも最強でした!
朝9時過ぎくらいに行きましたがすでにお客さんは何名かいました。10時までの朝ラーメン500円を注文。大盛りプラス100円ですが、近隣パーキングに停めると100円引きということで、実質無料で大盛りに。スープは一口目煮干しがつん、途中からは海苔などとも混ざり合い、後味甘めの和だしスープに変化しました。さっぱりしていて美味しかったです。麺は硬めで、イメージはパスタ。好き嫌い分かれそうな麺だと思いましたが、選べるっぽいので、今度は別の麺を試してみたいと思います。
名前 |
和だしらぁめん うめきち |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-8636-0141 |
住所 |
〒060-0055 北海道札幌市中央区南5条東2丁目11−1 |
HP | |
評価 |
4.4 |
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朝7時から14時までと、19時から1時までの2部制のラーメン店。口コミみからも朝ラーの評価が意外と高い。魚介系は醤油ベースが多い中、お初の塩ベース魚介ラーメンが押しなのでそれをチョイス。住んでる地域がら塩は良く食べるが魚介系の塩は未知数。着丼して意外と煮干し臭が少なく塩がグイっと来るラーメンかな?個人の好みなので私は醤油煮干しが好きかな。