サッポロビール館で楽しむ極上ジンギスカン。
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ガーデングリルの特徴
ジンギスカンはグレインフェッドラムを使用し、柔らかくて臭みがない美味しさです。
窓からの眺めを楽しみながら、豪華な空間でゆったりと食事ができます。
サッポロビール館内にあって、観光客にも嬉しい清潔で換気の良い環境です。
予約時にお願いしていた窓側の席に案内して貰いました。初めて食べるグレインフェッドラムは、他のラムと比べて焼いている時の羊の臭いがやや強いため、羊の匂いが苦手な人は厳しいかも知れません。ただ味は良く、タレでも塩コショウでも美味しいです。大したことではありませんが、運ばれて来たときからビールの泡がどれも微妙に減っていたのが気になりました。
観光地の割にはリーズナブルな価格だと思いました。ランチは1人3000円くらいです。日曜日の12時前に予約無しで座れました。お肉の味は値段相かなと思います。店はオシャレで窓越しの眺めはいいです。
札幌ビール園の中にあるレストランの中でも品位があり高級志向のレストラン。ジンギスカンを始め、北海道料理もたくさん揃えられてます。カニクリームコロッケは、期待してたほどのおいしさはなかった。バゲット付きのカニグラタンはおすすめです。他店のよくある味とはちょっと違い、旨味とコクが感じられました。ラムチョップは、見た目にとてもひかれますが焼けるのに時間かかります。中まで焼ける前に表面が焦げて、なかなか加減が難しかった。
ジンギスカンを食したくなり予約して来訪座席の間隔も広く落ち着いた雰囲気で食事ができます。ジンギスカンの肉は羊臭さがなく柔らかく美味しいです。タレにつけていないので肉の味が楽しめます。鍋が平らであることもあり、一緒に焼く野菜にも味がつかないにで自分のイメージするジンギスカンとは少し異なりました。(山型の鍋でタレがついた肉を焼いて下に敷いてあり野菜に味が付く)美味しい羊焼肉といった方が自分にはしっくりきます。ビールも香りが良く美味しかったですが、ジョッキが銘柄毎に異なっていることも楽しめました。一品料理も美味しいです、特にタラバガニとズワイガニのグラタンはお勧めできます。ちょっと贅沢に羊肉、ビールを楽しむお店としてお勧めできます。
数十年振りにジンギスカンをいただきました。全く臭みもなく美味しかった〜(^o^)飲み放題でしたので普段はあまり飲まないビールを満喫🍺北海道行ったらやっぱり立ち寄りたい所です。
サッポロビール館で、工場見学後に、ジンギスカンを。コース料理に、＋プレミアムビール飲み放題。ここでしか飲めない サッポロファイブスターの美味しさに感動。ついつい飲み過ぎました。
ジンギスカンの味は普通。でもビールは美味しい。ここでしか飲めないメニューもある。ジンギスカンの美味しさだけを求めるならお勧めしない。子連れにかなりお勧め。室内広くて天井も高く、全く煙くない。ハイチェアや子供用食器の用意あり。ガーデングリルの子連れ率は高いから、少しぐずっていてもどうにか大丈夫という気持ちになれる。
おしゃれで開放感のある店内。暖炉もありました。ジンギスカンは少しクセがありますがこれがジンギスカン！ソーセージやホタルも美味しい！サッポロビールはまろやかで苦味がなく3杯さらっと飲めます。
北海道での旅行に予約もせずに訪れました。総合受付で、スタッフさんにどんな物を食べたいか話して、こちらのガーデングリルを選んでいただき利用しました。総合受付では予約者と無予約者とカウンターが別れています。私達は予約なしで行ってしまいました。初めて利用される方は予め予約して行かれるのがよろしいかとおもいます。ビール園では、建物ごとに様々な料理を堪能できます。今回は、東京から美味しいお肉を食べに来たのでスタッフの方がこちらをお勧めしていただけました。総合受付の向かいにあるガラス張りの建物がこちらの建物でした。入口から入って、右側にあるカウンターのスタッフに受付でもらったチケットを渡し、テーブルに案内されました。とても広い空間にビックリです。通路も広くロボットが働いていました。４人用のテーブルですが、大きくてゆったり座れました。ホテルレストランのテーブルのようです。メニューのお肉も色々な種類がありどれを食べようか迷うほどです。美味しいお肉を堪能したかったので、一皿に全種類のお肉が盛ってあるものを選びました。お腹の具合を見ながらアラカルトで追加して頼んで食べました。３種類の味でお肉を食べる事ができます。タレ、塩コショー、ワサビお好みで食べれるのはとても良い宜しいですね。煙が出ないので洋服に匂いがつくこともないのが有り難いです。フロアはとても広くて、１面がガラス窓になっているので開放感は高級レストランなみです。隣のテーブルとの距離があるのもとてもいいです。こんな広いフロアでもスタッフの方が食べ終わったお皿を見ながら片付けていただけます。ガストでお馴染みのクロ🐈猫ちゃんがいます。お肉を🐈ちゃんが運んできてくれます。美味しいお肉をお腹いっぱい食べられました。また旅行で北海道に来たら食べに来たいと思います。
| 名前 |
ガーデングリル |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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隣の博物館見学後はサッポクラシックを欲するようになってて（笑）迷わずこちらへ。ジンギスカンとビールが最良に合う。ジンギスカンはよく臭みが気になるとか言いますがそんなものは全くなくひたすら美味しい。店内広々、スタッフさんの対応もよく美味しい時間を過ごさせてもらいました。ド定番ですが美味しいものは美味しい。