新鮮なホルモン、黄金味噌が絶品！
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トリッパの特徴
新鮮で美味しいホルモンと内臓肉が充実しています。
黄金味噌ホルモンやモツ鍋セットが特におすすめです。
珍しい部位も揃っており、好みに応じた選び方が楽しめます。
数年前から近所の方に教えてもらって、利用しています。こちらのお肉は本当に美味しいです。 ショーケース前に置いてある、麺やカクテキもおいしいです。ホワイトボードに名前と注文を書いて、オーダーする方法です。いつも混んでいて、その都度カットして補充しているようなので、お肉も新鮮だと思います。
休日の18時過ぎの訪問でしたが、5〜6組の先客がいました。後客は3組ほどで、広くない店内はいっぱいでした。お肉の種類が多く、内臓系がオススメです。今回はギアラが特に美味しかったです。タレの味付けも好みです。
肉の値段間違えて客に渡すのはちょっと。忙しいのはわかるけども。肉は、オイシー。
焼肉、モツ鍋の肉はいつもここで買います蕎麦のカシワ肉もここのが一番。
店舗前に駐車場4台程。注文は小型ボートに書く方式。お肉は新鮮で美味しいです。冷凍の馬刺等も販売しています。
新鮮で美味しい肉がそろっている。価格は高めだが、焼肉屋に行くよりは安く、下手な焼肉屋よりもずっと美味しい。ギアラがすごく美味しいのでオススメ。
札幌の知り合いからモツ鍋セット頂いたんですが、すごい美味しくて感動しました。また〜食べたいよね!
色んなお肉屋さんいってますが、内臓系はここが一番好きですね。豚のタン元はおすすめです！
多種多様な上質なホルモン！！鶏、豚、牛、羊の肉もあり自家製キムチやチャンジャおすすめの品がたくさんあります。家で焼いてもお店で食べるクオリティかそれ以上と思えるので、焼き肉に行く。という考えがほぼなくなりました。また店内にあるお肉の説明もおもしろく、色々と食べてみたくなります。キムチは購入日から徐々に発酵が進んでいき、１週間経てば別なキムチかと思うほどに成長してくれます。何度も通いたくなる名店です！
| 名前 |
トリッパ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-826-5151 |
| 住所 |
〒003-0862 北海道札幌市白石区川下２条６丁目２−１ 水口ビル 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ホルモン系がとても新鮮で、美味しいです！レバーの概念が変わります！