絶品軍鶏鍋と手打ちそば。
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かるいちの特徴
軍鶏鍋（すき焼き）の絶品さを体験できます。
大将の職人気質が料理に表れているお店です。
手打蕎麦も楽しめる多彩なメニューがあります。
いつも美味しい。全部美味しい。お酒もまあまあ豊富。ワインもボトルなら種類がある。お料理は味濃いめだけどお酒のお供なので◎ 希少部位の焼き鳥がある時になかなか出会えないのである時は必ず頼みます！
軍鶏のコースをいただきました😊とても美味しかったです。また、店の方もとても良く気遣いをしてくれる方ですごく良かったです♪また食べにきたいと思います😊
味、接客、ロケーション、お店の雰囲気全てに抜群です。出てくる料理全てが美味しい！軍鶏鍋最高！最後に出てくる雑炊は絶品です。更にコスパも最高！
軍鶏鍋(すき焼き)絶品です。どのお料理も美味しく、思いっきりお腹を空かせて通いたくなるお店です。お店の方も気さくで話しやすく、美味しい食事と楽しい時間を過ごせました♪
軍鶏の美味しさを堪能できるお店です。とても美味しいです。
絶妙なスープと大将の職人気質が最高ですよ。
料理は標準点以上でも、ちょっとした店員(接客担当者)の言動でその評価は半減する。自分は気にならなくても同伴者が拒否反応を示したら台無し…。客は料理だけでなく全体の雰囲気やおもてなしを楽しみたいから、接客は本当に大事。自分もそうならないよう気を付けたい。
200604料金は少々お高めであるが、味は美味しく、空間も良い。接待や重要な会食に◎
『かるいち』がランチタイムに提供する手打蕎麦です。「軍鶏カレーセイロを大盛りで」と注文すると「今は大盛りありません」との事。蕎麦は道産のそば粉を使用していて、粗挽き粉を混ぜた二八の細打ちに仕上げています。数本をそのまま啜ると細麺ながら締まった歯応えがあり、個人的に好きなタイプでした。カレー風味が立つ熱々のつけ汁の具材は、軍鶏ムネ肉・長葱・マッシュルーム・蒲鉾・三つ葉。軍鶏のムネ肉はもう少し歯応えがあると思いきや、ふんわりした感じで食べ易い。大盛りでは無いので、ワシワシやっているとアッと言う間の完食。
| 名前 |
かるいち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-614-5556 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～23:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒060-0002 北海道札幌市中央区北２条西１７丁目１−２０ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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近代美術館の近くにある軍鶏鍋、軍鶏焼き鳥、手打ちそばのお店知人と軍鶏を知りたくなり調べて来店やりとりメインで色々注文肉質は歯応えがあり、味が濃いイメージ臭みもなく美味しい写真は無いがお蕎麦がとても美味しくたくさん食べた後だったがペロリと食べれた調理に時間がかかるみたいで来客や注文が重なると提供に時間がかかるみたいなので時間に余裕や間が持たない人はお気をつけて。