小樽で味わう熟成燻製の幸。
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HATAKENONAKAの特徴
熟成燻製やワインが楽しめる、特別なレストランです。
珍しい鹿肉を使った料理は、味わい深い逸品です。
小樽らしからぬ雰囲気が魅力のお店で、リピート必至です。
熟成燻製？発酵ミート？何度行ってもジャンルを忘れますがここでしか食べられない料理です。シェフひとりの経営なのでサイドメニューが少ないとこが足しげく行けない理由ですかね。
雰囲気がとても良いです！！！豚加工品盛り合わせ1人前1500円〜で他のお店ではなかなか食べられないおいしいお肉が食べられます。ワインもこだわりが強くて俳優や女優に例えてワインを説明してくれる所もイチオシです（＾_＾）店主のキャラも良くてとても楽しく食事ができました。小樽にきたらぜひ立ち寄ってみてください^_^
とっても美味しいお店です。リーズナブルな価格でまた行きたくなるお店ですね。
ワインと加工肉おいしいお店です😋🍴珍しい鹿肉もありワインがすすみます。リゾットも美味しかった。三年もののキーマカレー気になります(笑)
年に何度か利用させてもらっています。食べたことがないものばかりで面白いお店です料理も店主もクセが強めで、店内がオープンな雰囲気なので一体感はあります。あとマナーの悪いお客への対応が面白いです他で書かれている事は事実だと思います、よっぽどマナーの悪いことしなければ楽しく食事出来るお店だと思いますね。
小樽らしからぬ感じのお店。燻製肉にワインがあいます。
こんなお店を待っていました！小樽は海鮮が有名ですが、長く滞在すると食事が困りもの。焼肉は一人旅では行きにくく。東京でも遜色ないくらいの燻製料理を頂けました！
燻製コースが美味い。
| 名前 |
HATAKENONAKA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0134-61-1306 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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ワインをグラスで2杯、料理をちょっとしたもの3品。お会計は8,000円。