アクアパッツァと共に、素敵なひとときを。
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トラットリア銀の特徴
オーナー山崎さんのこだわりが詰まった美味しい料理が楽しめます。
ランチタイムには独創的な生パスタを提供し、常に賑わっています。
隠れ家的存在の洗練された雰囲気が、特別な時間を演出します。
今回初めて行きましたが、バーニャカウダ、アクアパッツァ、トリッパなどなどどれもとても美味しかったです。スタッフの方々の対応も素晴らしかったですね！ただお店が少々狭いのが勿体ない感じです。もう少し広ければ文句無しのお店になると思いました。でも味はバッチリです。
オーナーの山崎さんのこだわりが細部にまで宿り、食材が見事な調和となり美味しく楽しみながら食べられます、皆様是非おすすめです！
平日のランチで利用しました。サラダとパスタで1500円サラダはとってもシャキシャキでにんじんやハム、ドレッシング全て美味しかった！パスタの上に乗ってる自家製チーズが美味しすぎてびっくりした！自家製チーズ食べにまたいきたい生パスタはもちもちで美味しかったただソースがボロネーゼと呼ぶには肉感が足りず塩も少し足りなかったため少し物足りないパスタに感じたあと1500円だったらドリンクもつけて欲しいかなあ。
とてもとても美味しいパスタをいただきました。仙台国分町の「国分町通り」から少しだけ入ったところにある、隠れ家のようなイタリアン。出張先で同僚が「ここは絶対」と連れていってくれたお店です。その後、ひとりで行こうと思って探したら迷ってしまうくらいの場所にありました。重たい木の扉を開け、こじんまりと、でも気持ちのよいお店で、おいしいパスタをいただけて、とても嬉しいランチになりました。イタリアンに合わせたお酒もありそうなので、ぜひ夜にもお伺いしてみたいです。
通りから少し入ったところにひっそりとドアが。階段を登って2階の小さなお店。平日のお昼、13:00過ぎていたので空いていた。バジルのパスタを注文。さわやかなレモン風味ドレッシングのラペとグリーンサラダが付いていた。パスタには生のグリーンリーフ、小松菜のようなシャキシャキした葉菜、きのこ、小エビなど具材たっぷりのソース！茹でたてのもっちり生パスタにソースがよく絡んでいます。ジェノベーゼソースはニンニクの香りゆたかなクリーミーより少しゆる目のソース。塩味は控えめでした。ごちそうさま。
メニューには載っていませんが、料理をハーフサイズで作ってもらえるようです。一人でいろいろ食べたかったので大変ありがたかったです。自分はやや少食ですが、パスタはフルサイズだと一人では多いのかも？ シェアするのが良いと思います。具沢山で、いろいろなメニューがあり、どれも美味しい。おすすめです。
2022.7ディナー訪問アクアパッツァすごく美味しかったです！
どれも美味しかったなぁ！名前だけは知っていてちょっと行ってなかった国分町３丁目@trattoria_ginまた行きます苔と柚子のクリームソースパスタは新体験の味わい！おすすめです。鮮魚のアクアパッツァ（この日は真鯛）もアクアパッツァ史上最高でした駄目なところだと魚臭さ残っちゃうんだよね仙台・勾当台公園駅から徒歩3分、市役所近くにたたずむ【trattoria銀】オーナーシェフは東京・広尾【アクアパッツァ】や六本木【オステリア】などで経験を重ね、祖父が営んでいた【丸銀食堂】が、新生イタリアン#仙台 #仙台グルメ #仙台フード #仙台うまいもん #仙台うまい店 #仙台ディナー #仙台イタリアン #イタリアン #仙台ビストロ #アクアパッツァ #パスタ #宮城グルメ。
ランチタイムに来店しました。ワタリガニのトマトクリームパスタ。非常に美味しゅうございました。お店の雰囲気もいいのでデートディナーにもいいと思います。
| 名前 |
トラットリア銀 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-748-7708 |
| 住所 |
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町３丁目８−１２ ２階 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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今年始めて伺いました。今回は神奈川からの友達２人を連れて３人で。初めての友人二人はそれぞれの家族を連れて食べに来たいというほどの満足度の高さでした。お店を紹介した私もとても嬉しい食事でした。ありがとうございます。