地産ウニを堪能する、江戸前寿司。
蓑むらかたの特徴
親方女将さんの人柄が光る、心温まる寿司体験です。
地産の新鮮な海鮮を使った、特にウニが絶品の一品です。
握りの技術が抜群で、本格江戸前寿司が楽しめる貴重なお店です。
つまみ、握りともに丁寧な仕事でとても美味しい。値段と味のバランスも素晴らしいと思う。
いつも良くして下さる方に、連れて行って頂きました。一品一品丁寧に仕上げられた料理、美味しく頂戴しました。ご馳走様でした。
海鮮は、ほぼ地産でこの時期でもウニは、是非あじわいたい一品です。
いつもの安定した、仕事のキッチリしたネタとシャリの絶妙なバランスは、安心感をもたらします。美味しいです!
味、雰囲気、最高です。接待、大切な方とのお食事に最適なお店でした。
蓑直系のお弟子さんの村方さん丁寧な所作きちんと温度管理しているネタと舎利お金を払っても良いなと思わせる店構え(宮城県は結構少ないです)女将さんのホスピタリティと中々ここまでバランスの取れているお寿司屋さんも宮城県では少ないので貴重です。
欲も悪くも一般的な感じ。寿司に意外性がない。
高い割りには余り美味しくないです‼️地味な感じ。
握りの技術は仙台で一番だろう。でも、握りに見あったネタ、さらなるツマミを要求したい。
| 名前 |
蓑むらかた |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-265-8688 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:30~23:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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親方女将さんの人柄、味、清潔感、店構え、全てにおいて毎回大満足です!と言ってもいつも先輩に連れて行って頂いてるのですが、今年は自分のお金で食べに行きます!