隠れ家で味わう★仙台の一つ星鮨。
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鮨 江なみの特徴
ミシュラン一つ星の高級寿司店で、特別なお鮨を楽しめます。
ご夫婦で営む隠れ家のような静かな場所で、モダンな雰囲気です。
厳選された素材を使った職人の技が光るダイニング体験ができます。
夜営業のみ（のはず）お任せコースとアルコール何杯か。逸品料理は刺身数種類、雲丹、鮑など多数提供されたのち、寿司を7,8種類とたまご焼き。どれも美味しいものばかりで大満足。一品では特に鮑が美味しかった。コースの量としてもお腹いっぱいになるし、言えば酢飯を少なめもできるみたい。女性には量が多かったようです。4.2
ディナーで訪問。飲み物を数杯込で2万位だったと思います。都内に比べるとリーズナブルですね。一つ一つ丁寧な仕事、必ず満足できると思います。大変美味しいのですが、少しメニューが固定的でしょうか。スペシャリテは私は穴子の白焼きと梅肉ソースの組み合わせだと思います。皮がパリッとしており、甘い梅肉ソースとの組み合わせは素晴らしい。また行きたくなるお店です。
お店の雰囲気も大変素晴らしく、厳選された素材に良い仕事が施され、美味しいお鮨と料理を味わう事ができます。
ミシュラン一つ星店。予約必須店です。どれも美味しく、大将もとても丁寧な方で素敵なお店です。お寿司だけでなく、サイドに出てくる梅干しやトマトも絶品でした。1 Michelin star sushi restaurant. Reservation is necessary. All dishes are tasty, and the staff is amazing.Not only Sushi but also side dishes of umeboshi and tomatoes are also tasty.I super recommend it.
実直なご主人の仕事でした。シャリに対するコダワリがあってか、とても美味しく頂きました。ヒラメで雲丹を包んで頂くお造りは最高級です!北方四島からのものだと、言われましたが、色も味も、ピカ一です。もう一度食べたい。！！
すべてが素晴らしい作品になってます。
初めて仙台で食したお鮨🍣✨仙台駅から少し離れた静かな場所で、隠れ家的な雰囲気を感じました。またカウンター8席の落ち着いた空間から、程よい緊張感も感じました。一貫に込められる鮨への拘りを感じる美味しさでした🍣😋✨仙台に訪れることは少ないんのですが、また訪れたい素敵なお店でした😋✨有難うございましたm(_ _)m
コース料理、美味しかったです。
モダンな雰囲気の高級寿司店。カウンター8人で満席となる。メニューはおまかせスタイル。プライベートムードあふれるお店。
| 名前 |
鮨 江なみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5486-8367 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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とにかく、最後でした。カウンター席で親方一品一品丁寧にだしていただき、美味しく頂きました。