旬のジビエと美味焼鳥。
焼とりハンター(狩人)の特徴
タイミング次第で新鮮なジビエ料理を楽しめるお店です。
みずみずしい焼き鳥と絶品のいのしし焼きが自慢です。
焼き鳥と煮込みの美味しさが評判の居酒屋です。
焼き鳥はもちろんのこと、馬刺しやマグロ、煮込みや猪肉焼き、どれもすごく美味しかったです!お母さんも娘さんもお客さんも、皆アットホームで楽しいお店でした♪
時期が合えばジビエ料理食べられます。女将さんの旦那さんがハンターだからたまたま伺った時は、キジやイノシシいただきました。
地元の先輩の行きつけの店、「狩人」と書いて「ハンター」と読みます。ご主人がハンターで、山で獣(熊、鹿、猪など)を狩猟しているそうです。店のオペレーションは、女将さんと、娘さん。タレ、塩はお好みで選べます。ハンドルキーパーでしたので、ノンアルコールで食しましたが、炭火で焼いた焼き鳥は、とてもおいしかったです。また「ネギ」の代わりに玉ねぎを刺した「玉ねぎマ」も美味しく頂きました。あまりの美味しさに「テイクアウト」をしてしまいました。
焼き鳥のお肉はみずみずしくてとても美味しい!塩かタレはお母さんにお任せで良いでしょう。お客さんは常連さんが多いですが和気藹々としていてお一人でも入りやすいと思います。
近所にはアパートが多く単身者が多いのか夕方にはカウンターは一杯のお客様でした。良心的な居酒屋です。
焼き鳥と煮込みがとても旨い❗
いのしし焼き❗ 絶品❗ やわらか~い👌
ママ久しぶり❗またね‼️焼き鳥、煮込みやっぱり旨かったです‼️またね‼️
味、価格共に◎
名前 |
焼とりハンター(狩人) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
023-643-0012 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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タイミングが良ければ猟で仕留めたジビエを食べられるかも。