自然の恵み満載、最上川の鮎。
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鮨善(すしぜん)の特徴
最上川の天然鮎が楽しめる季節限定メニューが魅力です。
土日限定のランチテイクアウトで家族を満足させる美味しさがあります。
大将とおかみさんの温かい接客が、心を癒してくれます。
LUNCHタイムに初訪問。山形駅西口から15分程。地酒を頼んだら、当地の名物ぺそら漬けを出してくれました。酒に最高にあいます。追加で別のお酒と大将自ら釣り上げた天然鮎の塩焼きを頼んだら、春に取ってきたウドとニシンのつまみ、これで焼き上がりまで待ってね、といただきました。飾り気はないけど、手づくりの一品一品が酒とよく合い いいお店に出会えたなぁと思いました。
この時季に最上川の天然鮎が食べられました😋。美味いな～!!。骨酒もね。宴会は楽しいよね。
山形にいた時はかなりの頻度で通った御店で、美味しいお寿司が忘れられないです。今は年に数回しか行けないけど相変わらずお寿司は完璧でした！お店のお父さん、お母さんもとても素敵な方です！
家族4人で土日限定ランチのテイクアウトを利用しました。いかげそ天丼はプリップリだし握り寿司も回転寿司とは違う職人の味。お子様セットには美味しい玉子焼きが付いて4歳の娘も大満足だったようです。子供にはお菓子をくれたりなど店主夫婦のサービスに心温まりました。小上がり席もあるようなので次はお店でゆっくり食べたいと思います。
どれをとっても何を食べてもまた食べたくなる美味しさでgood!!!!あなご最高～👍１０貫完食～是非ご賞味あれ❗
ネタは旨いし、大将とおかみさんに癒されます！ゆっくり食べたい方にオススメ。
天ぷらもオススメです。
法事で使いました。5人位のカウンターと小上がりのテーブルが2つ、奥に座敷が１つでした。どの料理もおいしかったです。
ご夫婦でお店をしていました。時間は少々かかりましたが、それ以上に美味しい料理でした！鮎は天然物だそうです。個人的に天ぷらが最高でした。
| 名前 |
鮨善(すしぜん) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-643-7435 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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何度もお伺いしています。大将と奥様の人柄のよさが最高です。おしゃべり好きな方は是非カウンターで土日はランチ寿司も安くて美味しいのでかなりの頻度で通っています。鮎や岩魚は大将が釣ってきた天然もの※夜は遅くても前日から予約が必要ですのでご注意下さい。