ニシン蕎麦と天もりの絶品。
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与作の特徴
比企郡の地粉を使った10割蕎麦が自慢の、手打ち蕎麦専門店です。
迷いがちな場所にある民家風の店舗で、アットホームな雰囲気を楽しめます。
朝採れのニシンを使用した、手作りのにしん蕎麦が特に人気です。
比企郡の地粉の10割蕎麦です。
気のいいご主人がお一人でまかなっているお店で、美味しい手打ち蕎麦をいただきました! 鰊も大きくておいしかった。
お店と言うより人の家！91歳の爺ちゃんがひとりでがんばってます😄
そばうまし🤒🤒🤒。一人で、切り盛り大変‼️。
今から15年以上前にお邪魔しました。かなりの大人数で押し寄せてしまったため店の女将さんをテンパらせて申し訳なかった記憶があります。それだけ大勢で行ったから当然ちゃ当然ですが、料理の出来上がりはかなり遅かったです。お蕎麦は味、ボリューム、値段どれをとっても普通でした。ごちそうさまでした。
おしゃべり好きなおじさんです。
最初はニシン蕎麦を食べました。次は天蕎麦を食べました。蕎麦はぼそぼそしてます。
わかりづらい場所にありました。食べたのはニシンそばだったと思います。気のいい大将が気さくに話してくれた記憶があります。
2019.12.29(日)13時半来訪先客なし高齢の店主1人で切り盛りしており、清潔感や手際など気になるところは多々あるが蕎麦は旨い。出来にムラがあるようだがそれも一興。ニシンは絶品、エビはデカい。ワサビはすり立て。
| 名前 |
与作 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0493-65-1104 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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天もり蕎麦が美味しい。コシのある蕎麦です。天ぷらが大きく美味しい。店主は米寿です。