絶品手打ちうどんと味噌煮込み。
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大雅の特徴
手打ちの麺が特徴的な、質の高いおうどんが楽しめるお店です。
味噌煮込みうどんは、麺の細さが絶品でクセになる美味しさです。
さまざまなおかずも楽しめ、特に唐揚げ定食はコストパフォーマンス抜群です。
この店のうどんは絶品です。とても人気のあるお店です。いつも満席なので少し時間をずらして行きました。ボリューム満点で男性でも満足出来るくらいの量があります。3/12(火)に日替わりランチを頂きました。この日はカツカレー、うどん、冷やっこ、キムチでした。食べきれないだろうから単品にしようかなとも思いましたがカツカレーもうどんも捨てがたく、日替わりランチに…。あと少しが食べきれなかったけど、やっぱり美味しかった!これで1100円は安いです。２枚目の写真は玉子とじうどん３枚目の写真は別の日の日替わりランチ。
デラックス定食 味噌煮込みうどん 天盛 茶碗蒸し２６４０円 板わさ４９５円天盛の量が思った以上にありました この量であればご飯は要らなかったですね 次回は注意しないと行けないですね 全体的に価格は高めの設定になっていると個人的には感じます 今後 他のメニューを頼んでみて確認しないといけないかな 駐車場も広いので使いやすいと思います。
昔からあるうどん屋さんランチで訪問ランチは数種類から選べて900〜1400円ほど。カツ丼や玉子丼にうどん付き(温冷)うどんは細麺で平たい麺。ランチメニューは蕎麦に変更出来ませんが通常メニューから選べば変更可能です。写真は玉子丼ランチ(ランチメニュー)と魚フライ定食(通常メニュー)どちらも美味しく満足でした!揚げ物メニューじゃなくて混んでなければぱっと出てきます。店員さんも手際よくテキパキしてるので気持ちよかったです。駐車場は目の前にたくさん停められます。
味噌煮込みうどん定食具沢山で麺も手作り感あるもちもち麺でお味は美味しかったですよ。ただ店員がみなさん、元気？というか声がデカイだけで愛嬌愛想は全くなく、不快に思いました。
名古屋市南区にある麺処、平日の１８時頃に夕食目的での訪問。カウンター席に座り、このメニューを注文してみた。★ 味噌煮込みうどん 親子 １０４５円○ 甘く仕立てた特徴ある味噌煮込み駐車場は店舗南側にあり、店内はカウンター席やテーブル席の他に座敷もある広い造り。このタイミングで約５割程の客入りで、大半が家族連れの客で賑やかな店内。気温が非常に高かったこの日の夕食、味噌煮込みが食べたくなってやってきた。味噌煮込みは配膳されるまで蓋がされ、テーブルで取り外されての提供。しばらくはグツグツと煮えたぐった状態で、もちろん最後まで熱々で頂ける。味噌と共に出汁も香ってくるが、一口啜ると結構な甘さが特徴の汁。恐らく味噌も結構な濃さがあるのだろうが、この甘さは妙に癖になる味わい。うどんは思ったより太くはないが、しっかりコシあるうどんがたっぷり。定番の具材はしっかり入り、個人的には白菜が入っているのが嬉しいポイント。卵の火加減についてお願いを忘れていたが、ほぼ火が通った状態で安心。半熟が良い場合は予めそう伝えると良いね。お隣さんの唐揚げ定食は凄いボリュームだったが、お昼にそれ狙いで再訪したい。ごちそうさまでした。
お昼にお腹がかなりすいたので久しぶりに行きました。お店の雰囲気もよくお客さんもたくさん入っていてとてもいい感じデラックスの味噌煮うどんたのみました。天ぷらもかなりサクサクで美味しかったです。メインの味噌煮込みうどんもかなり美味しくかったです。麺のかたさもをいい感じで味噌煮込みうどんのスープの濃さもいい感じで完璧でした。名古屋で味噌煮込みうどん食べるならここはかなりおすすめです。名古屋名物最高です！
結構回転が早くてあまり待つ必要なさそうでした。ランチだとうどんが付きます、美味しかったです。
仕事が早く終わったので一人ランチです!日替わりランチの１１００円を食べましたわ、うどんは少し柔らかいかな～天ぷらのイカはいまいちです!ランチの日替わりランチしては高いしそんなに美味しく無いずらわ!
お昼のランチをいただきました。うどんとごはん、一品料理と奴の小鉢がついてました。一品料理は、ふぐの唐揚げでした。やはり白身魚とは違う食感で美味しかったです。うどんは美味しいとは感じませんでした。自分には合わなかったのだと思います。店内はお客さんでいっぱいで、人気店なのだと思います。
| 名前 |
大雅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-614-3345 |
| 住所 |
〒457-0821 愛知県名古屋市南区弥次ヱ町２丁目６４−１ |
| 評価 |
4.1 |
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ここの定食屋さんは色んな種類があって、お腹いっぱいになります。冬のオススメは 牡蠣入り味噌煮込み！少し甘さのあるスープでうどんの量もあります。大きい牡蠣を使っているので食べ応えありオススメです。