会津地酒と絶品マグロ刺身！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
こんべぇ 銀座九丁目の特徴
会津随一の魚料理と絶品マグロ刺身が楽しめる、魅力的なお店です。
日本酒の種類が豊富で、丁寧に説明を受けながら楽しむことができます。
銀座並木通りのママさんが手掛けた、個性的で立ち飲みができる居心地です。
いろいろな会津の日本酒をリーズナブルな単価で飲めます。つまみにするりょうりやお刺身は美味しすぎて食べ過ぎる。直接東京の市場に買い付けに行くのでお魚は美味しい。ちょっと高め。スタンドバーもあります。
最後に行ったのは2019年でした。立ち飲み屋の雰囲気、グラス等とてもオシャレでした。知らないお客さん同士すぐ仲良くなれるような雰囲気で、そっとフォローしてくださる女将さんがとても素敵でした。他の書き込みでは塩対応と書かれてましたが、いきなり馴れ馴れしくいくと塩対応になりますよね。とても気さくで粋な女将さんです。最後、会津を離れる時に「いってらっしゃい」と言ってくださったのはまだ覚えてます。そろそろ帰らなきゃ笑。
なにを食べても美味しい、おすすめを教えてくれる、日本酒の種類が多くちゃんと説明してくれる。近隣では類を見ないお店です。シブいお姉さまお２人の安定感が良い雰囲気です！
日本酒をカクテルグラスで立ち飲みできるお店。会津の日本酒を中心に幅広い銘柄があり、ツマミも軽く食べるというよりはがっつりとした料理で出てきます。刺身、煮物がどれも美味しく食べ過ぎます。
マグロの刺身が絶品。あとアオリイカの刺身も最高でした。
銀座並木通りで商売していたママさんが数年前に開いたお店だそうです。とにかく日本酒の品揃えがいい。お店の外観もおしゃれだし、お料理も美味しい。会津若松にあるとは思えない(失礼)オサレな立呑屋さんです。メニューがチラシの裏ってのもいい！
女将さんは銀座で小料理屋をしていたらしい。銀座仕込みの塩対応だったので自分には店の良さが分からなかったです。大吟醸系の、ワイングラスで飲むような綺麗なお酒が多かったです。
立ち飲み屋壁には手書きで日本酒の銘柄がずらっと並んでいます。料理は、女将が豊洲市場から朝仕入れたばかりの新鮮な魚料理が自慢とのこと。その日によって、手書きのメニューが変わります。
おいっしいー。
| 名前 |
こんべぇ 銀座九丁目 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-24-2015 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
魚料理は会津随一、そして会津の地酒の揃いも随一です😆