〆鯖と旬野菜の絶品居酒屋。
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暖の特徴
しっかりとした味わいの〆鯖は絶品で、リピート必至です。
季節ごとの旬の野菜や山菜を楽しめる優しい味が魅力です。
一人で切り盛りする女将の炭火焼き料理は、時間をかけて丁寧に仕上げられています。
旬の野菜や、山菜づくしの優しい味がお気に入りです🎵
女将さんが一人できりもりをしています。はっきりいって美味しいの一言です。北海道の料理を堪能したいのであればここは外せませんね！
女将さんが営む居酒屋焼き物は炭火で焼くので少し時間がかかりますが、大変美味しく頂けます。山菜が採れる時期は女将さんが山菜採りに向かって、採れた山菜を提供してくれます。山菜好きな私には嬉しいかぎりです(^^)料理はホッコリする優しいお味の料理が多いので、なんか落ち着きます。カウンターも5・6席あるので一人でもゆっくり出来ます。路地にあるお店なのでわかりにくいですが、優しいお味の料理が好きな方はかなりオススメです(^^)
お母さん1人でやっています。炭火でじっくりと焼きますので時間がかかりますが、美味しいです。漬け物は自家製の物が食べられます。
何を食べても美味しい～女将さんの気風の良さも素敵で、居心地のよい店です。
| 名前 |
暖 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-23-0657 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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〆鯖がおいしいです。食べごたえあります。