北海道名物かすべ料理、常連と共に!
旬の味処 かすべの特徴
北海道名物のかすべ料理が豊富で楽しめる居酒屋です。
二階の座敷は膝に優しい椅子テーブルを配置しています。
常連客と楽しい時間を過ごせる気さくな雰囲気があります。
軽く飲みにカウンターに座りました。平日でしたが団体客などで賑わってました。北海道と言えばクラシック!取り敢えず瓶ビールを。キンキンに冷えて最高に美味い。おばんざいがカウンターにずらり並んでるので悩みます。私は茄子の味噌炒めと店名にもなるカスベの酢味噌和えを注文。茄子は味が染みてツマミに最適!カスベはコリコリとして癖もなくハマりそうな歯応え。味噌もしっかり味があるのでこちらもちびちびと酒が進みます。麦ソーダ3杯も追加してしまいました。まだまだ魅力的なメニューも多かったのでまた行きたいと思います。ご馳走様でした。
刺し身がうまい!ホッケのフライがうまい!全部うまい!オススメです!
かすべのほっぺ。
久し振りの訪問でしたが魚介類は美味しい。かすべの煮こごり最高‼️
美味しいエイ料理屋です。
店名のとおり、北海道名物のかすべの料理が楽しめます。月曜日利用ですが、お店はそれほど混み合ってませんでした。写真はかすべの煮こごりですが、一夜干し、唐揚げも逸品です。刺身盛りのホタテの鮮度も抜群でした。このあたりは北海道の中心に位置している旭川の底力といった感じです。
いつも旅先では常連客が集う様な店に行きますが、お店の方常連客の方と楽しい時間を過ごせました。安くて旨い🍶🍺
老舗らしい落ち着きがあって良い雰囲気です。宴会の〆におにぎは驚いたけど、考えたら自信無きゃ出せませんよね。ペロリと食べちゃいました(笑)
行ったのは二階の座敷(畳部屋)だったが、今時はそこに椅子テーブルを配置し、膝やズボンに優しい宴会場となっていた。料理は海鮮、肉類からこれでもかというほどの料理が出てきて、食べきれないほどだったが、どれもレベルの高さが際だっていた。
名前 |
旬の味処 かすべ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5484-4523 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

カスベが美味しい!日本酒も豊富。