サロマ湖の美味しい牡蠣、ガンガン焼き！
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牡蠣小屋 中番屋の特徴
サロマ湖の新鮮な生牡蠣が堪能できる料理店です。
牡蠣を蒸し焼きにするガンガン焼きが最高に美味しいです。
隠れ家のような雰囲気で牡蠣料理を楽しむことができます。
牡蠣が美味しいです😋スタッフの皆さんが実際にサロマ湖の番屋で牡蠣、ホタテ漁をお手伝いしているらしく、だからこそ手に入る漁師さん直通の新鮮な生牡蠣🦪生牡蠣、焼き牡蠣、昆布締めした焼き牡蠣、オイル漬け、スモークオイル漬け...どれも美味しくて、中でもおすすめは「ガンガン焼き」という、殻のままの牡蠣がゴロゴロと入った半斗缶を、そのまま火にかけて蒸し焼きにしたスタイルのメニュー出来上がった缶をテーブルまで持ってきてくれて、蓋を開いた瞬間立ち込める蒸気と香りは個人的に最高でした!!あと、牡蠣飯もあったのですが、事前に予約が必要とのことなので今回は断念して次回挑戦したいと思います:)ご馳走様でしたー🙏
サロマ湖の牡蠣が食べたかったら、ここ、中番屋さんです。ちょっと奥まった所に有るのでわかりにくいかも知れませんが、何とか探し当ててください。ガンガン焼きでできあがってしまいましたが、本当に美味しい牡蠣でした。缶にたまっていた溢れた牡蠣エキスも飲み干しちゃいました。アヒージョも最高に美味しかったです。
牡蠣のガンガン焼き美味しかったー。
隠れ家っぽくて大好きな雰囲気😉👍🎶牡蠣も大きくて美味しかったので大満足😋🍴💕
ここが苦手なら産地で焼くしかないよ！お酒飲みか、かき通が集まる美味しいお店。好みの食べ物、美味しいお酒がありますよ♪
季節限定の牡蠣料理屋。ほぼ牡蠣料理+少しおつまみです。お安いです。
牡蠣( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい！！
ここが苦手なら産地で焼くしかないよ！お酒飲みか、かき通が集まる美味しいお店。好みの食べ物、美味しいお酒がありますよ♪
| 名前 |
牡蠣小屋 中番屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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当然牡蠣料理しか無い。サロマの牡蠣。冬しかやってないらしい。