選べる麺と白味噌の絶品。
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諭吉の特徴
二選好きな麺を選べるスタイルが魅力で、味の幅を楽しめる道を提供している。
上品なラーメンと店内が揃い、特に白味噌ラーメンの評価が非常に高いお店だ。
特選中華蕎麦 諭吉になり、平日の遅めの昼に伺って白味噌をカウンターでいただきました太めの麺で白味噌に合う味噌豚骨スープでした。味は確かに美味しいと思うしかし、・まず駐車場が無い！みんなファミマに停めたりしてる・雰囲気のためだと思うが、商品の写真などなくメニューの文字が細かく、ご年配の方は注文を断念して帰る・店内は綺麗だが、カウンターでの盛り付けはやめてほしいし、チャーシューとメンマの別盛りは意味ないような気がするなので、客の意見も少し取り入れて盛り上げて行ってほしいです写真はありません。
上品な店内に上品なラーメンです。白味噌をいただきましたが、背脂が入って濃厚でコクがあるんですが、しつこくないまろやかな味でした。下に沈んだコーンをすくうのも楽しい脂がやや多めなので全部は飲まないと決めていましたが、美味しくてスープも全部飲んでしまいました。背徳感は捨てました。ネギとチャーシューの丼はややチャーシューの味が濃いですが、ネギが中和してくれます。久しぶりに美味しいラーメンでした。ご馳走様でした。
安定の白味噌ラーメン！お値段はこれまでに比べれば大幅にアップしており正直高いと感じましたが種類の違うチャーシューや具材、店内の雰囲気、おしぼり、グラス、箸、トレーなど全てがお値段に相応しい仕様に変更されており満足感は高めです。これまでと違い頻繁に通うのは躊躇われますがまた行きたいと思います。
好きなラーメンを２つ選べる「ニ選」と「和え玉」を注文。ラーメンのコース料理みたいになった💦・特製中華蕎麦塩トリュフ。ホタテ＋トリュフの香りパンチに思わず声が出ます。独特な相乗効果は好き嫌いあるかもだけど、このクセは他では味わえなく、良いと思う。味は和、香りは洋。・特製つけそば。変わらぬニボトン…だと思う。コシのある太麺と好きな加減で絡ます濃い目ドロ系スープが好きな人には堪らない。自分的にはこの量がちょうど良い。いずれも塩気強く割スープで飲み干すのが最高。・和え玉坦々。多めの松の実がいい。上品な見た目とは違いひき肉と油、程よい塩味辛みでジャンクな感じがした。美味しかったけど、味変したく最後に塩トリュフ割スープを入れて、整いました🎵今回２つ選べたのでお得感あったが、単品でもこのお値段、お店側の自信を感じます。今後の限定メニューが待ち遠しい。
行列が出来る人気店です！白味噌ラーメンに特製トッピング背脂入ってて白味噌の香りとスープの出汁が相性良くてとても美味しかったです！ここのラーメンはにぼとんつけ麺がガッツリだけど他のラーメンは優しい味また食べに行こう！
何度か行ったことはありますが豚骨背脂ラーメンを初めて食べました！こってり好きな人にはたまらない美味しさです！細麺にしましたがスープがドロドロなので麺にもよく絡んで最後まで美味しい！にんにくの味も効いて良かったです！
とうとうこの日が来ました。数ある諭吉系を行きまくり、やっと本丸を攻めることとなりました（笑）双葉台団地の中にあるスーパー近くにあります。並ぶのを覚悟してましたが（12時過ぎに訪問）意外とすんなり座れました。食券を買うのですが、白味噌！いや、仕事中なので…手揉み中華そばにしました。変わった形の広い店内で、スタッフは3名だったかな？食券を渡して到着を待ちます。思った以上に時間かかりました。厨房見えないので、どんな様子だったかは不明。どんぶりは諭吉！って書いてある白いのじゃ無いのね。ラーメンは美味しかったのですが、何だろう美味い！って感動が無かった。店内に活気もなかったせいなのだろうか。ちょっとガッカリです…諭吉系を色々行ってますが、スタッフや商品にバラツキありすぎのような気がするのは自分だけでしょうか？店舗展開すると目が届きにくくなるのかも知れませんが、諭吉ブランドを落とさないようにしてもらいたいと思います。せっかく美味しいんですから。自分に合うのは東海店なのかな？と、改めて思いました、
久々に諭吉さんに来店平日だったこともあり、店内は空いており券売機にてゆっくりと何を食すか思案した。多少蒸し暑いこともありつけ麺にしようと坦々つけ麺とたまごかけご飯をチョイス！ちょっと食べすぎかな？と思いつつも運ばれてくるのを待ちながら店内を見ると感染症対策もしっかりされており安心して食すことが出来ると感じました。つけ麺が運ばれてきて早速、つけ汁に麺を投入すると濃厚な汁に麺がよく絡み食べ応えがありました。たまごかけご飯も魚粉がかかっていて濃い卵と相まってとても美味しい 一気にに食べてしまいました。最後につけ汁に、割り用スープを入れて飲んでみましたが自分は割らずに濃いつけ汁のまま飲んだ方が好みです。休日は混んでいるのでまた平日に来店したいです。
家族で白味噌ラーメン、にぼとんつけ麺、肉油そばを頂きました土曜日開店10分前で1番で味玉をサービスして頂きました。 3品どれもとても美味しく頂けました特につけ麺は好みの味でした。ただもう少しテーブルとトイレが綺麗だと良かったです。 テーブルは、開店と同時に伺ったのですが結構ベタベタでトイレも便器に汚れが‥‥それがなければ完璧でした。
| 名前 |
諭吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-257-2022 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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二選好きな麺を二つ選べて違う味が食べれておすすめ。白味噌と特選中華白味噌はゴマをすってかける少しドロっとしたスープ特選中華はフォアグラがアクセントになってコクが美味しかったです。