愛知・春日井の絶品姫ひつまぶし。
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鰻処まえの 本店の特徴
お櫃からはみ出る姫ひつまぶしのボリュームは満足度が高いです。
皮はザクっと、身はしっとりな鰻が絶品で、どの食べ方でも美味しいです。
駐車場が広く、JR春日井駅から徒歩5分とアクセスも非常に良好です。
おいしくて大好きな鰻屋さんです！私は鰻丼を。夫は桶まぶしを。（初めて注文しましたが結構多そうでした！）日曜日によく行きますが早めの時間（5時代や6時くらい）であれば待つことなく入れます。いつもお客様が多いです。カード払いも可能です。
■姫ひつまぶし ３１３０円お櫃からはみ出る鰻「姫」とわ言え盛り盛り数種類の小鉢に大きなメロンとオレンジ目にも色鮮やかで食べる前からもぉ美味しい（笑）ひつまぶし食べて小鉢も楽しめ満足度お高めひつまぶしの醍醐味先ずはそのまま、薬味からのお出汁しとそれぞれが本当に美味しく幸福感に満たされる姫だけでなく殿方でも満足できるかとココは推し!!リピート確定!!お昼は１３時頃迄に入店するのがオススメ鰻処まえの本店さんごちそうさまでした。
一品料理がどれもボリュームがあり、かつ美味しかったです。女性向けにボリューム控えた姫まぶしでも様々な小皿料理やお吸い物、デザートがついていて十分なボリュームがあります。私はうな重をいただきましたがこれも美味しく満足しました。お客さんや、親戚来たときのおもてなしにも良いと思います。平日だったので待つことなく入店できました。
うなぎの皮を焼いたのが好きです。店内の雰囲気も落ち着きます。ご馳走様でした！
17時30分くらいに入店。すでに肝焼き、もつ焼きが売り切れていた。メニューには「肝吸い」が付くと書いてあるのに、単品の肝焼きが売り切れだから？ただのお吸い物だった。だったらメニューに「肝吸い」と書かない方がいいと思う。うな重食べてからお吸い物を飲むとお湯だった。微かに出汁は感じるけども…。山椒は振っても振っても全然出てこなかった。鰻はふわふわで、タレは甘すぎずさっぱりりめで美味しかったです。
ひつまぶしを注文しました。かなりボリュームがあり大満足です。女性なら姫まぶしで十分ですね濃いめの味付けで出し茶漬けにして丁度良い塩梅になるよう味付けされているのかな？そのままでも十分に美味しかったです。
ひつまぶし、もつ焼き食べました。ひつまぶし美味しいです。もつ焼き美味しいです。思ったより量多いです。
愛知県内で何件かひつまぶしを食べてみたが、ここは間違いなくダントツ。印象的だったのは、薬味の少なさ。他店は薬味が数種類用意され、1杯ごとに変化を楽しませるスタイルだが、ここは基本漬物とねぎのみ。出汁をかけてみると、その真意が理解できた。出汁と計算されたうなぎの焦げ目が、言葉にはあらわせられないような極限的な旨さを醸し出す。これは確かに薬味は'少し'で良い。近々知人を連れて行こうと思ってはいるが、自信を持ってオススメできる。
宿泊先に近かったため初めて訪問。ひつまぶしと思ってメニューを見ると男なら四の五の言わずにおけまぶしとあり迷わずオーダー、肝焼きは直ぐに売切れでモツとうざくを一緒に！皮目が香ばしく、出汁、お茶漬けでと味変しながら美味しく頂きました。ごはんはさすがにおけという量で半分でギブアップでした🤣また来たいなぁ。ごちそうさまでした！
| 名前 |
鰻処まえの 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0568-81-8787 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ひつまぶしを食べるならいつもこのお店。うなぎの焼き加減がちょうどよく、とても美味しいです。土日はいつも混雑しています。先日初めて平日の夜に行きましたが、空いていて落ち着いてゆっくり頂けました。また行きます！