群馬の絶品お鮨、訪問必至！
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鮨おばなの特徴
圧倒的なスペシャリテが揃う、群馬の名店であること。
ウニパフェを含む、多彩な絶品寿司が楽しめる。
館林の落ち着いた個室で、極上の寿司体験ができる。
.鮨おばな@sushi_obanaコース.握りのコース。アメイジング驚き革命寿司。うますぎ謙信。.#鮨おばな #革命鮨 #30うまい #16いただきます #オールブルー #逆寿司 #先払いライフハック #顔色サクラマス #館林男優 #館林グルメ #魚肉男優 #肉男優。
鮨おばな @sushi_obana《おすすめポイント》☑︎日本が誇る海無し県(群馬県)の名店☑︎圧倒的なスペシャリテ 名物ありすぎ‼︎☑︎通えることなら通いたい...Recommend by @sushi_architect\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\\お鮨探訪の専門家 4日に1回お鮨ライフ/おすすめのお鮨屋さんのみ情報発信中〈お鮨ﾚﾍﾞﾙ〉累積新規開拓188軒〈お鮨探訪〉24年35軒(5月27日現在)〈お鮨中毒〉22〜23年217軒その他の投稿も見て頂けたら喜びます‼︎\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d【訪問月】2024年2月ディナー【予 約】新規不可【ｱ ｸ ｾ ｽ】館林駅 徒歩15分【大 将】尾花大将・銀座久兵衛や渋谷のお鮨屋さんで研鑽・お父様の仕事を継いで二代目就任【コース】・おまかせコース22,000円・27,500円・33,000円~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~場所 群馬県館林市大手町価格帯 25,000円〜35,000円定休日 月曜参考 食べログ4.14(訪問時)開業日 1968年11月受賞歴 食べログ百名店2022食べログブロンズ2024~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
都内から通う方も多いとお聞きして気になっていたこちら、食仲間のお誘いで初訪問！サーファーのダンディな大将に歓迎いただきつまみからスタート。都内の市場からはもちろん、北は北海道、北陸、南は九州からもネタを仕入れてそのタイミングでベストな品を提供されます。近くに海がないからこそ、仕入れのために各市場や漁師さんとの取引を広げられているようで、素材に合わせて、技も駆使してつまみや握りを提供されるのでここが群馬であることを忘れてしまうレベル、わざわざ館林に行く価値のある素晴らしい鮨店でした！
ずっと行きたいと思いながらも予約が取れずポケットコンシェルジュもずっとキャンセル待ち。でも行きたい、という想いで電話してどうしたら行けるのか確認した所、3ヶ月位先になりましたが空いてる日を押さえてもらい、やっとその日になりました。一歳の子連れなのでこういったお店だと断られる事も多いのですが、個室を用意してくれたのでゆっくり食事を楽しめました。以下当日の内容です。秋田のじゅんさい明石のタイとアワビカツオのたたきうにパフェ(ムラサキウニ、バフンウニ)ボタンエビ、たこイワシの棒鮨シンイカのげそのどぐろ丼煮ほたて、のどぐろのたまご館林産の野菜の漬物(おくらとイチジク)握りタイの昆布締めしんここはだいくら赤身中トロ大トロシンイカかすごかいわれ大根の昆布締め石垣貝車海老赤ウニ穴子玉子最中アイス月並みですが、最初から最後までずっと待ってたかいがあった、という感想です。どれも丁寧な仕事で、うまい、以外いらないと思います。一歳の子供がのどぐろを初めて食べて、普段余程じゃないと見せない美味しい時の顔をしていたのが印象的です笑子供ですらわかるクオリティーがここにはあります。
とても美味しく頂きました。全てにご主人のお寿司へのこだわりを感じさせて頂きました。予約が取れにくいですがまた訪問したいお店です。
館林でこんな美味しいお寿司が食べられるなんて、、、寿司好きなら一度は行ってみて欲しい❗ウニパフェは絶品新規の予約は一度訪問したことのある方からの紹介じゃないと予約できません。
群馬は海はありませんがおばなさんの絶品お寿司がここにあります。
美味しいお寿司。お酒のセレクトも良いですね。
今年6月に訪問させていただきました何から何まで美味しくいただきましたお酒も美味しかったです個室での落ち着いた雰囲気も良かったです今度はカウンターでもいかせていただきたいと思いました。
| 名前 |
鮨おばな |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0276-72-1604 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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抜群においしかった。間違いなく群馬まで行く価値のあるお店です。久々に行きましたが物凄くおいしかったです(*´∀`)