ボリューム満点の手打ち蕎麦！
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手打そば処 島村の特徴
蕎麦はこしがあり、特に天ざるが大好評です
食べ応えのある田舎そばをぜひお試しください✨
冷やしタヌキ蕎麦は具だくさんで、汁だくが美味しいです
手打ちそば処島村さんの天ざるが好きです😋海老が大きくて🦐とても美味しいです。
冷やしタヌキ蕎麦を頂きました。腰があり量もありました。支払いは、現金のみです。
平日11時過ぎ来店あとから常連客が次から次に来店注文はいつもので成立してる天ザルを注文汁は少し濃いめで天ぷらの海老は歯ごたえがあり硬かった。
これぞ蕎麦屋って感じの最高なお店です。天ぷらは衣薄めでサクサク食感が最高で、特にピーマンやナスの天ぷらが最高でした。蕎麦はしっかり歯ごたえでコシがあり、香り高く味わい深いです。なめこおろしにしましたが、とてもさっぱり美味しくいただけました。近くにあれば毎日通いたくなるくらいの最高の蕎麦屋です。
お昼11時10分頃にお店に入りました。混み具合は土曜日とあってか11時の時点で半席ほど埋まってました。雰囲気は蕎麦屋にあった和風で温かみのある店内でした。着席してすぐに店員さんがお茶を持ってきてくれたのですごくサービスのいいお店とわかりました。自分が頼んだのは天もりそば（1200円）でした。そばの味は喉越しよしプツプツっと切れる歯ごたえもある蕎麦ですごく美味しかったです。そばつゆは味が濃いめでしたがそばのつゆが薄くなるのが苦手な自分はすごく美味しかったです!自分の好きな味でした!天ぷらはなす、ピーマン、人参、大海老でした。野菜たちは甘く調度良い食感。海老に至ってはこの値段で出していいのか?!って思うぐらい太くぷりぷりとしていて天つゆとも相性バッチリでした!!これだけ美味しいそばをこの値段で食べれるので次もリピートしちゃいますね!ご馳走様でした。
田舎そばって感じで食べ応えあり。人気店らしく、満席だった。天ぷらはサクッとクセがなくうまい。そば湯もいい感じに熱々だった。うどん、そばが売り切れで、午前の部終了。
11時20分入店。三十年ぶりの再訪かな。既に二組の先客有り。これぞ蕎麦屋だな。私の感性にジャストミート、入店した瞬間の安堵感、おじさんにしかわからない。店員さんの三角巾は、清潔感の基本。天蕎麦上1300円をオーダー。多少のボソボソきれきれ、これがいいんです。更科のツルツルもいいけど、これも田舎蕎麦特有のもの。出汁、海老天も◎。ご馳走様でした。大変おいしく頂戴しました。つぎはザルをやってみようかな。
日曜日のお昼に訪問、盛りもそばも美味しく満足しました。ただ、タイミングなのか食事が出て来るまで時間がかかりました。
とんかつ定食を頂きました。専門店ではないのでお肉が少し薄く感じましたが美味しかったです。混み具合もあるかと思いますが配膳まで多少お時間がかかります。
| 名前 |
手打そば処 島村 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-862-3661 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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蕎麦はこしがありボリュームもあります、ざる蕎麦もよいけどカレー蕎麦スパイシーで美味しいです。