米沢牛の美味しさ、感動の焼肉。
琥珀屋の特徴
厳選された米沢牛を使用した焼肉が堪能できるお店です。
誕生日や歓送迎会など特別な日に最適な焼肉の名店となっています。
店内の広々とした空間で清潔感のある落ち着いた雰囲気が魅力です。
本庄出張時に歩いて行きました。近辺の店舗の様子とは異なり、いきなりお洒落なレストランが現れます。都内焼肉店から比べれば、コストパフォーマンスは抜群です。肉の扱いや仕入れは確実で、提供される料理、店員のサービス共にしっかりしていて、満足感は最高です。値段、品質共に高級店です。大切な場面で使える信用のおけるレストランです。
焼肉と言えばセナラにばかり通っていましたが、今回初めて足を運んでみました。玄関では既にスタッフさんが入店を待っていてくれ、ホテルにでも来たかのようなサービスです。【予約していきました】店内は天井も高く開放感が有りワンランク上の焼肉屋に来店した気分になります。注文内容は、辛ネギ上タン、ハラミ、米沢牛ロース、冷麺、チョレギサラダ、キムチ、ライスと言った感じで、ハズレは無く、お肉も柔らかくてすごく美味しいです。また2名で1万以内で収まり予想より3000円位安かったので助かりました。今回はあえてカルビを頼みませんでしたので、次回は上カルビや米沢牛の別のものを頼んでみたいと思います。
歓送迎会、誕生日などハレの日にお世話になった焼肉の名店。個人的なおすすめは赤身3種盛と琥珀ライス。赤身3種は脂のサシがそれぞれ違って脂が多い少ないどちら派でも満足出来ると思います。他にタレや薬味が色々出てくるので他のメニューの味変に使える。琥珀ライスはクッパを濃くしてより卵とじを強くした感じ(?)しっかり辛いけど甘味もあって筋やホロホロになった肉がたっぷり。しかも肉は米沢牛だという。恐らくトリミングした肉の有効利用だと思うけど、米沢牛がたっぷり使われているというお得感もある。
米沢牛の中でも厳選されたお肉を使っての焼肉は他のお店とは一味違う美味しさがあります。お店の雰囲気もよくて気持ちよく美味しく味わえるお店です。こちらのお肉はどれもこれも美味しいですが座布団(お肉の名前)は格別で脂の甘みを感じます。また琥珀ライスは他のお店にはないメニューでおすすめです❣
お肉がとてもおいしかった!玉ねぎのタレがとても美味しく、クセになります。琥珀ライスは私には少し甘すぎた。辛さは丁度よかったですが、あれだけ甘いと、半分でもう十分かも。次回はユッケジャンクッパにしよう。
値段もいいですが、とにかくお肉がおいしい。厚切りで牛タンも食べ応えあります。ごほうびとして行くにはぴったりなお店です。家族四人、子供は成人です。夫婦二人でお酒もかなり飲みめした。
店内は広々して清潔感もあり、接客も悪く無いと思います。お肉も柔らかく美味しいですね、タレはお肉の甘味など出すためか?円やかかな?もう少しタレも甘味をますか、辛みを出してもいいかな。それと冷麺は年中出してもいいかな。
3度目の来店でしたが、大変レベルの高い焼肉店であると改めて感じました。肉は柔らかいのはもちろん、肉自体にもなんとも云えない絶妙な味が染みており、ご飯何杯でもいけるくらいの美味さです!店員さん達も大変感じが良く、終始気持ちよく食事をすることができるお店です。P.S.今回は私の相方2匹(体?)を連れてきましたが、彼らも大満足してくれました。笑。
楽しみにしながら行きました、初めての訪問です。カルビもタンも美味しくて、上品な脂が心地いい。厚くても柔らかくて、ここの米沢牛の虜です。もう、他には行けませんね。
名前 |
琥珀屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0495-24-5529 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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出張先の打ち上げ会で利用させていただきました。人気店なので予約をして行きましたが、平日にも関わらず8割ほど席が埋まっていました。肉は柔らかく、どれも最高に美味しかったです。盛り付け皿もお店も高級感があり、雰囲気も良かったです。