本庄一の炭火焼き酒場、楽しい時間を！
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呑処 しごろぅの特徴
本庄市で味わえる、居酒屋の炭火焼き焼き鳥が美味しいです。
アルコールの種類が豊富で、安くて美味しいお酒を楽しめます。
気さくな店主と共に、楽しいひとときを過ごせるお店です。
目立たない所にある居酒屋さん。マスター一人で切り盛りしているので混んでいると大変ですが。料理は美味しいと思います。
本庄一、美味い酒が安く、食い物も美味い店。
炭火焼きの焼き鳥に美味しいお酒と、気さくな店主で楽しい時間が過ごせました‼️
高級な紀州備長炭を使用する炭火焼。出汁へのこだわりを追求した、日本一の超軟水【黒耀水】をおしげもなく使用。食材へのこだわりも、肉、野菜、調味料に至るまでも、とことん拘って、お客に旨いものを提供する職人魂を痛感させられる店。アサヒスーパードライ、黒ラベル、日本酒多数、焼酎多数、ワイン多数ある。更に、イチローズモルトウイスキーは、プレミア物まで常に揃っている、モルトウイスキー好きなマニアには、たまらない貴重ともいえる店。年齢層は幅広く 、若い衆、子育て世代、中年、年輩の方々が老若男女問わず通う、隠れ家的な店。肴も、女性にも大人気のエシャレットや、２日も煮込んだ牛すじ煮込み、こだわりのもつ煮込み、ザンギ(北海道風唐揚げ)も大きさ、味ともに絶品。他店より長い串に、大きな肉を刺した焼鳥は、塩、タレ、辛味噌の３種で、頂ける。余談だが、この店の【ガツぽん】は、必ず注文するべき❗食べたら、納得。とにかく、酒、肴共に旨いもん飲み食いしたいなら《しごろう》に来るべき。若い子から、味のわかる社長、会長、議員さんまでが通い、喉を唸らせる、旨い店。
従姉妹の娘婿がやってます。皆さまご贔屓に。m(__)m
炭火焼きの料理がメインのお店ですが、もつ鍋も美味しかったです。2人前でもかなりのボリュームがあって、お勧めします！串焼きもタレと塩&味噌味の2種類があって、どちらも美味しかったけど、個人的には塩&味噌がお勧めです。ザンギもポン酢タレをかけて食べると、とても美味しい！お酒が進みました(笑)唐揚げ等は、ヴァージンオイルを使用していると店主から伺いました。この唐揚げもお勧めします！〆の料理も色々ありましたが、今回は塩ラーメンと黒蜜アイスを頂きました。特に塩ラーメン絶品です。飲んだ後に最適な〆の料理でした(笑)アイスもボリュームたっぷりで、甘党の方も満足の一品です！お店の位置が少し分かりにくいかもしれませんが、本庄駅から徒歩10分程の場所にあるお店です。近くにダイアパレスがあります。駐車場が少ない為、隣の自動車工場のスペースも借りられるみたいです。車より電車での利用がお勧めです。近場の方なら、歩いて利用出来ると思います。ちょっと一杯飲みたい時とか、利用したいお店です(笑)近所なら通いたい(笑)隠れ家的なお勧めのお店です！
従姉妹の娘婿がやってます。皆さまご贔屓に。m(__)m
| 名前 |
呑処 しごろぅ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-5655-7620 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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とにかくアルコールがこれでもかぐらいバラエティー。素晴らしい。つまみも何を食べても美味しい。是非店で確かめる価値あり。