うっすら緑の新そば、絶品！
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ふしみの特徴
新そばや鴨の柔らかさに驚く、美味しい蕎麦店です。
日本酒の種類が豊富で、酒肴も楽しめるお店です。
上品な雰囲気で接待にも最適、落ち着いた空間です。
セット物あり蕎麦も天ぷらも美味しいです。お客さんも結構入っていて人気店ですが少々お高めなのでサラリーマンにはたまの贅沢です。
平日の13時頃伺いました。駅近ですが店舗横に駐車場4台分ありました。満車でしたが運良く一台あきました。昼時は駐車場激戦かもしれません。店内はとても綺麗でおしゃれな雰囲気。セットメニューがありましたので天丼セット、もり蕎麦大盛でお願いしました。提供はとても早かったです。蕎麦はコシと風味が良い平打ちの蕎麦が絶品。カエシも出汁が効いていて美味しいです。天丼は揚げたて香りの良い天ぷら。小さめの海老、白身魚などどれも揚げ加減が抜群で美味しい。ごばんの量は少なめなので蕎麦大盛にして正解でした。
鴨と野菜のあんかけうどんと、さくらのアイスを頂きました。うどんは価格分のボリュームがあり、大きなどんぶりにたっぷりの具材と麺でした。鴨肉は思ったよりも柔らかく、食べやすく美味しかったです。何より身体が温まりました。アイスは器に2玉盛られ、桜あんのさっぱりとした香りや味がしました。甘ったるいのが苦手な方におすすめ出来ると思います。かつては年季の入った古めかしい店舗でしたが、数年前に改装。店内は明るく清潔。駅チカで立地が良いせいか賑わっていました。お会計はクレジットにも対応。
土曜の12時過ぎに入店しました満卓に近かったです新そばという良いタイミングで来て良かったです画像では分かりにくいですがうっすら緑がかった蕎麦で食感も良く美味しかったです鴨も柔らかく美味しかったです。
テレビで大根下ろしの蕎麦が出ていたので検索するとヒット。辛味蕎麦を頂きました。大根の辛味が程よく、とても美味しかったです。また、薬味の海苔、長葱、鰹節もこだわりが伝わってきます。店の雰囲気も上品で店内はすぐに満席でした。店員さんの対応もとても良く可愛いので看板娘なのでしょう。次は十割蕎麦に変更に挑戦したいと思います。
【サクッと飲んで帰れるお蕎麦屋さん】今夜はなぜか「焼き鳥」の気分で、東武スカイツリーラインの「せんげん台駅」に降り立った…が、あいにくお目当ての焼き鳥屋さんは定休日ときたもんだ（涙このまま家に帰るのもなんだかなぁ…と、その時ふと、以前ランチでお伺いしたこちらのお蕎麦屋さんを思い出す。月曜日ということもあって、18時をまわっていたが、お客様はお一人のみ（窓際にお一人様があるのも嬉しい）ビール、つくね、出汁巻き、新玉ねぎスライスなどのつまみを頼む。「蕎麦豆腐」なるものは初めていただいたが、（たぶん）豆腐に蕎麦の実が練り込んであるもので、とっても美味しかった。今日はシメの蕎麦まで行き着けなかったが、サクッと飲んで帰るには、最適のお店。また近いうちにお寄りしまーす！
親子丼セットをいただきました。どちらも美味しかったのですが男性には量が若干少ないかも。今度は蕎麦大盛りでいただこうと思います。お蕎麦美味しいです。
店内はとても上品な感じ。お蕎麦は細麺でコシが強い。漬け汁は控えめな感じですが、お蕎麦の味がしっかりしていて蕎麦湯もあるので最後まで美味しくいただけます。お蕎麦も美味しいですが、親子丼もとても美味しかったです。
手書きの綺麗な文字の看板が気になって入店。来てよかった❣️クリーミーそばは、そば豆腐を潰して、つけだれに。濃厚なたれと、しっかりとコシのある蕎麦が美味しい。爽やかな桃のジェラート🍑あまりにしあわせ気分だったので、蕎麦ぜんざいも追加。これまた大満足💕ごちそうさまでした😋
| 名前 |
ふしみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-977-3311 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
綺麗なお店で、そばも美味しい。田舎のおそばな感じで、少し硬めかな。量は大盛りでも少ない。若者では少し足りないかも。そばまんじゅうが、おいしい。