深夜のつけ麺、ラーメンも楽しめる居酒屋！
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つけめん ラスト・ボスの特徴
深夜に美味しいつけ麺を楽しめる居酒屋スタイルのお店です。
ラーメンも食べられる居酒屋として、飲みながら楽しむことができます。
裏ボスつけ麺辛口は濃い味わいで、さまざまな料理が試せる楽しみがあります。
焼き鳥メインの居酒屋や串揚げメインの居酒屋と同じく、ここはラーメンメインの居酒屋。ラーメン屋と同じ感覚で行くと違和感を感じるかも。魚介豚骨つけ麺辛口￥1000-をオーダー。麺は全粒粉風の太平麺。存在感が強い。スープは優しく香り 塩味 甘味もバランス良い。ただあわせて食すと麺の方が主張が強く、メンクイでこの麺を好みと感じる人以外はバランス悪く感じてしまうかも。低温調理風のチャーシューは味や食感が良く美味い。全体的には麺 チャーシュー メンマに食感の差が大きくないので、咀嚼の楽しみは低く後半間延びする。ラーメン居酒屋としての楽しみ方が分かっていないのかもしれない。メニューにあったか分からないが、餃子や唐揚にハイボールとこのつけ麺であれば、食感や麺の強さも一気に解消され、バランスが整うのかもと思う。口頭でのオーダーなので、支払いも手渡し。クチコミに100円多く払ったとあったが、これも居酒屋の支払いを考えれば当然で、総計の消費税10%はどこも同じ。辛つけ麺は￥1000-ですが、支払いは￥1100-でした。
遅くまであいてていいし、ラーメンシェアできる。
ラーメン屋さんというよりラーメンも食べられる居酒屋さんみたいです僕が行った時も飲んでるお客さんが２組ほどいました（多分）裏ボスつけ麺辛口を頼みましたが、自分には濃くてあまりグッときませんでした今度は違うの試してみようと思います。
ラーメン屋さんというより、軽くいっぱい飲みに行ってるって感じのお店です。結局シメにラーメン食べちゃうんですけどね。おつまみはラーメン屋さんにはなさそうな生ハムチーズ巻きがあって好きです。ボトルキープもできてしかも夜遅くまでやってくれてるので助かります。店長さんも感じがよくてお話しするのも楽しみのひとつです。もっとつまみが増えるの期待しています。
今日は練馬に新規オープンされた超気になる店名のつけめんラストボス行ってきました！食券機にあったいかにも強そうなメニュー、その名も「裏ボスつけ麺辛口900円」に「ボスめし（小）250円」をチョイス。ボスめしにかかっている濃厚なスープと卵の黄身をゴロゴロのでっかいお肉と絡めて食べれば幸せのひととき。裏ボスつけ麺は、麺がチュルチュルで小麦の香りがするほどしっかりとした味わいでめちゃんこうまい。つけ汁にはたっぷりの背脂とほのかな酸味と辛味が漂い癖になる味でめちゃんこうまいです。〆にの鶏出汁のスープ割りまで全品のつけ麺でしたね。また食べに来たいです。
| 名前 |
つけめん ラスト・ボス |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6914-7639 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～15:00,17:30～0:00 [日] 11:30～15:00,17:30～23:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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深夜に美味しいつけ麺食べられます！辛いの好きな人にもオススメです！また行きたいです！