旬の食材が光る丁寧な料理。
樽勝の特徴
落ち着いた品の良い小さなお店で、初めての訪問でも安心できます。
厳選された旬の食材を使用し、一品一品丁寧に作られた料理が楽しめます。
秋田料理も取り入れた珍しいメニューがあり、味付けが最高と評判です。
どの料理も丁寧で、食材からもこだわりを感じられる。とっても美味しかったです!
旬の料理を頂けるお店だと思います。高級でもなく、大きいお店ではないけれどまた寄りたいと思うお店。お通しに頂いたじゃがいもの蕗の薹味噌でそう思いました。刺身、焼き物の後に初物の若鮎の天麩羅、締めに稲庭うどんを頂きましたが今までで一番美味しかったです。感動。ご馳走様でした。
ランチは二種類!そばか、そばと、日替わり丼!おいしいのでおすすめです!!
落ち着いた品の良い小さなお店です。
コロナ禍でランチを始められた様で、夜も含めてですが、初めて利用させて頂きました。「美味い」の一言に尽きます。下手な蕎麦屋より蕎麦切りが上手く、山葵も下ろしたてでビックリしました。薬味のネギの断面も美しく、蕎麦の味を引き立てています。御漬物も自家製だと思われますが、自然な味わいで日本酒が欲しくなりました。次は夜に来よっと!!
一品一品丁寧に作られており、美味しかったと感じる。お値段もリーズナブルでした。
料理に対するこだわりがすごい。そして最高にうまい。その上にコスパがいい。個人的に高円寺四天王の一つです。美味しすぎて写真撮れませんでした。
秋田料理専門というわけじゃないですが美味しい秋田料理もたべられます。一流店で修行した料理人が高円寺と思えない料理を提供してくれます。
厳選された旬の食材に、確かな腕前!こだわりと真心こもった料理に納得の5つ星!です。
名前 |
樽勝 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3337-2656 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.8 |
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予約が取りにくいので有名ですが、食事は上品な味付けで飽きません。予約さえ取れればまた行きたい割烹です。