雲南ドリップとエチオピアの逸品。
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SOL'S COFFEE ROASTERYの特徴
中深煎りのコーヒーがメインで、雲南やエチオピア産も揃っています。
おすすめのベイクドチーズケーキが、コーヒーと絶妙にマッチします。
店員さんがコーヒーについて丁寧に説明してくれるのが魅力です。
週末に浅草橋駅から蔵前を散策。蔵前一帯はお店も増えて人の往来も多いですね。散歩してて楽しい。座れそうだったのでちょっと休憩。コーヒー飲もうと思って寄ったのに、魅力的なメニューに目移りして他のもの頼んじゃったよ。回転もするし開放的な良い雰囲気！ほうじ茶ラテ12oz 550円サンフルーツのソーダ 12oz 500円チョコレートパイ 400円広島レモンのパウンドケーキ 500円2023.04.29
中深煎りがメインのコーヒー屋さん。超浅煎が好きな自分にとってはちょと濃かったけど深めが好きな人にはおすすめ。
散歩がてらにふらりと立ち寄りましたメニュー選びの際に色々と丁寧に説明して貰いましたせっかくなので店員さんのおすすめのエチオピア アリーチャ ナチュラルのちょっぴり深めなのと、お供にベイクドチーズケーキをオーダー普段飲みに最適な何度も飲みたくなるようなとても良いコーヒー所謂浅煎りエチオピアとは一歩離れていて、しっかりとコーヒーらしく、でも余韻にちゃんとエチオピアのナチュラルらしさもあってとても秀逸だと思いました。リピーターが多い豆との事で納得です。毎日飲んでも疲れない、そんなテイスト。ドリップの段階で割とモッコモコだったので酸味をちゃんと感じれたのは意外でした。お供のチーズケーキもとても具合がよくペロリでした。コーヒー＆お菓子双方に良かったので豆とスコーンもお土産にゲットしました。スコーンもバッチリ美味しかったです。自分でドリップするのも楽しみ。バチバチの浅煎りに疲れてしまった人には割と癒やし力高いと思います。お菓子もレベル高いと思いましたので、お供も是非に。
だいぶ前に行きました。早めの時間だったので、一番乗り。サンドイッチを注文したのですが、苦手な食材があったものの抜いてくれました。コーヒーも美味しく、豆も購入して自宅でも楽しみました♪
雨宿りがてら入店させていただいたのですが、「雨なんでゆっくりしていってくださいね」と一言あり、その後もコーヒーについてはもちろん、ドリップの仕方やコーヒー豆の選別などたくさんお話しを聞けて、すごく有意義な雨宿りでした！また伺わせていただきます！
テイクアウトで利用しました。本日のコーヒーが、香ばしく苦さが強めで好みの味でした。おすすめいただき、一緒に購入したキャラメルナッツバーと相性がよく、あっという間に飲みきってしまいました。
平日の昼間に訪問しました。常連のようなお客さんでカウンターはいっぱい。若いお兄さんの店員が相談にのってくれます。グアテマラを飲みましたが、香りが良く、ワインのような深い味わい。蔵前はここのような焙煎場やスタンドがたくさんあるようで羨ましいですね。
モーニングの時間に訪問。何人か並ばれているお客さんがいて、人気店の様子が窺えた。店内で待っていると店員さんが丁寧にコーヒーの説明をしてくれたスコーンとケニアのドリップを注文スコーンはチョコが少し溶け口の中でとろけて美味しかった。ケニアのドリップコーヒーは深煎りの割にはあっさりしていて飲みやすかった中にはサンドイッチやレモネードもあり美味しそうだった次はそれらも注文したい。
おいしいコーヒーにおいしいサンドイッチ。おいしいキッシュ。おいしい食パン。雰囲気も店内もお洒落。スタイリッシュというよりもアットホーム。調べてみたら、音楽事務所も兼ねそろえてるそうなので、これからも頑張ってほしいお店だなと思いました。また行きますね。
| 名前 |
SOL'S COFFEE ROASTERY |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5829-8824 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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中国 雲南のドリップをいただきました。アーシーで独特で美味しかったです。バリスタのお兄さん 話してみるととっても優しかったです☺️フードも美味しそうだったので今度はお腹を空かせて行きたいと思います！