渋谷で味わう最高のハツ刺し。
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ゆうじの特徴
渋谷宇田川町にある活気満点の人気焼肉店です。
昔ながらの煙モクモクスタイルを貫いたお店です。
美味しいハツ刺しやホルモン料理が魅力の名店です。
久しぶりに大阪の先輩と焼肉でした。初のゆうじさん。オープン当時から評判は聞いてましたので楽しみにしておりました。18時より少し早めに店内に案内されご予約のお客様が着席されてからオーダーを順番に聞いてくれます。おススメを教えてくれるのでそれを注文最初は生モノから運ばれてきて、最後に焼物となりました。オペレーション、客捌きは素晴らしいですね味も美味しく、量が多すぎて腹パン。でしたご馳走様です。
相変わらずの人気店お肉も美味しいし、活気もある。めちゃくちゃモクモクだけどwテーブルが予約取れない、いつもカウンター。コース？頼んでる人いるんだけど常連にならないとダメなのかな？とても美味しかったです。また行きます😌
初めて利用しました。お肉の味は美味しかったのですが、テーブルはタレで汚れており拭いてもらいました。荷物はビニール袋にいれたのですが雨でびしょ濡れの床にそのまま置く形でした。店内は狭いので汚れても良い服で行くのがいいかと思います。また注文したお肉はなかなかでてこなかったり、、うーん人気店だからでしょうか？またホルモンが苦手なことを伝えてもホルモンを強く推されてしまい‥まぁ食べたら結局おいしかったのですが、やっぱり個人的にはカルビの方が美味しかったです。そのあと来た外国の方にはホルモン以外のお肉も出していました。多分つぎはないかなぁ‥と思ってしまうお店でした。好みはあると思うのでホルモン好きな方にはおすすめです！
ハツ刺しめっちゃ美味いです。個人的にホルモンはいつも少量なのですが、店員さんのおすすめでホルモン多めになってしまい…赤みがすごく美味しかったので次回は赤みをもっと食べたいです！
ゆうじ最高すぎるのよ、、、久しぶりのゆうじ、ゆうじベテランのメンバーで予約も注文も基本的に友達がやってくれたけどゆうじを楽しむって感じのメニューでさいこうだった基本的に店員さん冷たくみえるんだけど、ちゃんと頼み方を聞けば答えてくれるのでちゃんと楽しまないとね。このひはハツ刺し新鮮すぎるハツにこのタレが最高臭みはまったくないんだけどからしをつけるとまた印象変わって旨いもつ煮込みはいうまでもなく旨味の塊レバー焼きどう考えても刺しでも食べられるレバーを最高の状態で焼きいれるとパサパサ感もなく甘みだけが引き出されてこれもまたミスジの塩うまい、、、うまいｋ，、、しびれ、コリコリうますぎる誰につけられれてて炭火の香りがついたホルモンはビールしかすすまん、、最後はタレ焼きの盛り合わせ甘い脂、、、タレにつけられた刺しのあるにくカリッとじゅわとやきあげて、、、最高。
だいぶ前に伺った渋谷で大人気の「炭火焼ゆうじ」さん味わい深いホルモンや肉料理が多くのファンを魅了しています。特にレアな焼き加減で食べれるお肉は絶品で、口の中でとろける食感と旨味が広がります。特にハツサシが初めての味で美味しく何度も行列に並ぶ価値があると思います。店内は煙モクモク系、忙しいのに店員さんの対応も素晴らしくアットホームな雰囲気で食事を楽しめます。以前はコロナ中でお酒が飲めない時に行きましたのでまた近々行きたいお店です。
渋谷宇田川町の近くのお店。東急ハンズの向かいの小路を入ったところに煙が溢れ出るお店。炭火焼肉で店内もこれでもかという程、煙が充満しています。でもお肉はとても美味しく安いです。匂いがついても良い服で行きましょう。デートスポットではなくあくまで美味しいお肉を食べるために本気のお店です。
今回はお誘いいただき、こちらのお店に初訪問してきました。前々からBMしているお店で、ホルモンならゆうじと言われる有名店です。今回は店内ではなく、入口横の外席。モクモク系のお店ならでは。ハツ刺しからスタートしてホルモン系。肉の盛り合わせと続きます。丁寧な下処理のおかげか、どのホルモン部位も臭みがなく、各部位独特の脂の旨み、食感、肉感が楽しめる。さすが、前評判通りの有名店クオリティですね。☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ご馳走様でした。また伺います！
焼肉好きなら誰もが知る焼肉屋！常連になると割烹肉料理が出てくるみたいですよ！^_^焼肉も鮮度抜群で、隠し包丁など、細かい仕事が伝わってくる丁寧な焼肉屋さんでした！1番良いのはレトロなお店の雰囲気かも！
| 名前 |
ゆうじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3464-6448 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 19:00～0:00 [土] 18:30～0:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ずっと前から気になっていた焼肉屋へ念願の訪問！【予約】1ヶ月以上前から電話で予約。【訪問人数】4人【お会計】1人¥7000【注意点】現金のみ、煙がすごいbronze、百名店にも選ばれており期待を膨らまして訪問。基本メニューに加え、壁にいろんな部位のホルモンメニューがあります！聞いたことのない部位が多々あったため店員さんにおすすめを聞きながら注文。かなりの数を頼み、ドリンクも注文したのでお会計1人1万を予想してたのですがなんと7000円なことに驚きでした。コスパ良すぎるー！テーブル席は四人だとかなり狭く頼みすぎると机に収まりきらないレベル笑そして肉が見えなくなるくらいの煙がありますが、コートや鞄をいれるビニール袋が用意されているので安心。【注文】◎ハツ刺し◎レバー ¥880◎上タン ¥1540ホルモン ¥750ハラミ ¥1490◎上ミノ ¥980牛カシラ ¥940ガツシン◎もも◎ぎあらやんザブトンいちぼ◎ふわ(値段記載がないものは書いてなかったので不明)ご覧の通りあり得ない量頼んでいますがこれでお会計¥7,000なのがやばい。全部美味しかったですが、◎は特に頼んでよかったものたちです！どれも臭みが全くなく、そして珍しいホルモンばかりでテンション上がりました。ここはタレ肉がとても美味しくて、お肉によってつけるタレも変わってくるのでこだわっているのだろうなという印象でした。人気な理由がわかるそんなお店でした。ごちそうさまでした！