福島の隠れ家、パスタ最高！
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溶岩石の窯焼きイタリアン＆ピッツァ Tenerezzaの特徴
福島区内でTOPクラスのイタリアンとして評判の店です。
淡路産玉ねぎと豚スペアリブのパスタランチが絶品です。
月亭八方がオーナーのエイトワンビル1Fに位置するお店です。
パスタランチ(淡路産玉ねぎと豚スペアリブの煮込みソース)を頂きました。前菜のサラダが美味しすぎて、このサラダプレートあと5枚くらい追加したいレベルでした。添付写真の手前の温野菜？たちを右下にある茶色のお塩に付けて食べる形でしたが、素材の味をグンと引き出す最高の組み合わせでした✨肝心のパスタ自体も味付けが優しく、大きなスペアリブからはワインの香り、パスタからは優しい玉ねぎの甘みが伝わってくる最高の逸品でした。卓上には2種類のオリーブオイルが置かれており、自分好みに使えるのも素敵でした🫒ランチメニューでこのクオリティのパスタを頂けるなんて思ってなくてなんとなく入店したのですが、次はピッツァランチの方も頼んでみたくなりました🔥🍕
Tenerezza（テネレッツァ）あまりイタリア料理屋には行かないですが気になるイタリア料理屋さんが福島にありランチ予約して行ってみました( ´ ▽ ` )ノピザかパスタか悩みましたが今回はパスタにしました。内容は下記。-------------------------------------------・高菜とちりめん山椒のペペロンチーノ・鶏挽肉とズッキーニのクリームソース・鮮魚カルパッチョと水菜の冷製トマトソース（カッペリーニ）--------------------------------------------過去の戦友と来たので高菜ちりめんとクリームソースをシェアしました( ´ ▽ ` )ノまずは釜焼きの野菜の前菜がきました。人参、蕪、かぼちゃ。釜焼きの良さが出て水分が抜けて旨味凝縮されてる。蕪が適度に水分残っていて好みでした。フォカッチャはズシンと重みあるタイプ。勝手に個人的に懐かしさを感じました笑そしてパスタが登場！！まずは高菜ちりめん！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!( ﾟДﾟ)ｼﾞｬｽﾄﾐ~ﾄ!!!!( ﾟДﾟ)ｼﾞｬｽﾄﾐ~ﾄ!!!!思ってた通りワテ好み(*ﾟ▽ﾟ*)ﾊｱﾊｱ!!!ピリッとしていてちりめんの旨味もある。そりゃーご飯のっけたら美味い具材なので間違いない！ワイン合わせるなら白ワインかな(´▽`)/1.4mmぐらいの細麺も好みでした(´▽`)/んで鶏挽肉とズッキーニのクリームソース！こんなもんウマイニキマッテル！！クリームの濃厚さに鶏ひき肉が合う！アクセントで白ワインのアルコールの香りと風味がしっかり出てる。これも白ワインだわ笑そして店頭で宣伝していたクレームブリュレ！カラメルがカチカチで( ﾟДﾟ)ｱﾏｰ!!!んで中のプディングが卵が強めでめっさ濃厚！これで2000円行かないのは安いな！こんな美味しいパスタ食べれるなら久々にパスタ食べ歩きしても良いかなと思ました( ´ ▽ ` )ノごちそうさまでした！テネレッツァ！間違いない！！！P/S:釜があるので今度はピッツェが食べたい。
ランチでもピザが食べられる貴重なお店。ナポリ風orミラノ風を選べる。
ランチセットを前菜へ変更して1600円。ピザの生地を薄めか厚めで聞いてくれたの嬉しい！前菜も美味しかった、でも1600円はやや割高かなーお得感は得られず。
ゆっくり、のんびり過ごせるウッドスペースの暖かい雰囲気です。友人と仕事の昼休憩の時間に行きました。ランチメニューを注文。パスタとピザをシェアしました。サラダプレートの焼き大根は初めて食べました。味は美味しいの一言。イタリアンを堪能したい方は、ぜひぜひ！！ピザは注文してから焼くようで、待ち時間が長めです。昼休憩が短い方だと、早足移動になるかも…です。
ピザランチを注文しましま。ピザ生地はもちもちと薄いものを選べます。薄い方の生地なら1人でも食べられるボリュームです。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり過ごせるお店です◎
★バスタランチ・前菜サラダ蒸しカボチャ 甘くてホクホク！蒸しナス ジューシー！蒸し大根 優しい味。雑味なしトースト モチモチ！単体でも少し甘い！生ハムレタス 👍・日替わりの魚と枝豆のクリームソースパスタ細め麺のしっかりした味付け！お店も綺麗👍
赤ワイン3種飲み比べ1050+白グラスワインフェデリーチローマ800+前菜盛り合せ980+茄子の石窯焼き680+ピザプロシュート小1150+税460u003d5120円を注文。店員さんの優しい(tenerezza)会話と、ジャズが静かに流れるゆったりとした店内の時間の流れに、寛ぐことができた。
カルパッチョ、バーニャカウダ、ピザ、カルボナーラ、ビール二杯、ブリュレ2個で8000円程度。バーニャカウダの焼き野菜が甘みが強く美味しい。カルボナーラの塩味が強くて途中で飽きてくる。
| 名前 |
溶岩石の窯焼きイタリアン＆ピッツァ Tenerezza |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5462-6213 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 12:00～13:30,17:30～22:00 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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福島区内でも TOPクラスのイタリアンとおもう。熔岩釜はさらに おいしくする 。調理人のレベルもたかいとおもう。値段も手ごろ。ワインもいいものが多く良心的な価格。 夜もさほど高くはない。適度に愛想もいい。人に教えたくない聖天通のイタリアンです。温野菜の熔岩釜焼きがおいしい。料理人 スタッフも行儀よく教養は高い。エスプレッソ含めcafe類おいしい。焼きプリン 最高です。熔岩釜ある店はほとんどない。