浜松の旬、ハモと日本酒。
季節料理 喜もとの特徴
季節感を大切にした海鮮寄せ鍋が絶品で、具だくさんの味わいです。
浜松の旬の食材を使用し、美味しい日本酒の品揃えが魅力的です。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと楽しめる料理体験が提供されています。
浜松で鱧(ハモ)を調理できる親方の腕は本当に凄いと思います。それに「この料理に合う日本酒をお願いします。」と女将さんに言うと辛口のスッキリしたのが良いのか?等ある程度希望を聞いてもらってからその後ぴったりの日本酒を出してくれます。これからの時期は鱧が旬になるだけに是非こちらで舌鼓を打ってみてください。他にもお刺身一つとっても細やかな技術が素材の味をより引き立ててくれます。
とても美味しかったです。日本酒の種類も豊富で、お料理にあったお酒を紹介していただきました。お店の雰囲気も和やかで良かったです。
季節を感じれる食事をたのしめます🍲海鮮寄せ鍋🦐具だくさんでとってもおいしかったです♪♪
一人なのか、目当ての店や他の店で断られてたどり着いた店でした。しかし、お料理とお酒だけでなくご主人と女将さんのご対応で、出張サラリーマンには素敵な距離感で過ごせました。餃子や鰻だけが浜松ではありません。美味しい魚貝やお酒とお店があると感服しました。
1人で入って、カウンターに座り、浜松の旬の美味しいものと旨い日本酒を楽しませていただきました。マスターや女将さんのお話も面白かったです。
最高に美味しい料理です。
落ち着いてゆっくり美味しい日本酒を味わう事ができます。
落ち着いた雰囲気で料理、お酒が美味しい。
名前 |
季節料理 喜もと |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
053-455-2249 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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