焦がしにんにく香る極細麺。
九州うまかもん横丁 九龍 新発田店の特徴
焦がしにんにくが効いた、スープの深い味わいが魅力です。
極細麺とこっくり豚骨スープの相性が抜群で病みつきになります。
夜遅くまで営業しているので、飲み会の締めに最適です。
やっぱりとんこつ細麺‼︎美味しかった!
2023.3〆のラーメンに入店したのだが、意外と普通に一軒目からいけるかもしれない。ラーメン以外のメニューが豊富。黒とんラーメン。740円。麺、かなり細め。過去一細いかもしれない。麺はバリカタ含め四段階のゆで時間が選べる。具はネギとチャーシュー、キクラゲでシンプル。スープも濃過ぎず、麺も気持ち少なめでバランスのいいラーメン。とても美味しかった。値段もここ最近のラーメン高騰ブームの中ではかなり良心的。店員さんの接客が素晴らしい。仮に味に満足しなくてもまた来てしまうかもしれないくらいの楽しく、気持ちのいい接客。出張に来た時はここは確定かな。
初めて鉄鍋餃子を食べたのが九龍でした。外バリバリで具もジューシー、ずっとアツアツでおいしいので無限に食べれます。鉄鍋餃子のおいしさを知れて良かったです。15個食べたけど全然30個くらい余裕でパクパク食べれます。提供直後は熱すぎなのでなかなか食べられませんが…。よく見るとキクラゲが入ってるんですよね。豚骨ラーメンを出してるからでしょうか?大好きなので最高です。豚骨ラーメンはくどくなく臭くなく重くなく、スープまでスルスルいけます。特に良かったのが、麺が超極細麺(一般的な豚骨ラーメンの店よりも細い)だったことです。九龍でしか見たことないんですが、個人的なおすすめポイントです。すぐ伸びるのでバリカタにするのがおすすめです。混んでいてもメニューの提供は早い方だと思います。鉄鍋餃子はどうしても焼くの時間掛かるので早めに注文するのをおすすめします。追加注文も食べてる時にもう頼んだ方がいいですよ、絶対もっと食べたくなるので…。メニュー全部美味しそうで食べるつもりがなかったものも食べたくなっちゃって迷います。
本格長浜ラーメンちょっと甘め替え玉行かざるを得ない。
極細麺とこっくり豚骨スープの相性は抜群。量が控え目なので飲む前、飲んだ後にも最適。替え玉やサイドメニューでガッツリ飲むのも良いね!
もつ鍋、最高。おすすめ第一位塩味。二位味噌です。醤油は少し甘味あります。いつも、追い野菜します。激辛明太子ご飯も好きです。
インスタから発見して、写真見て、あ、これは美味しそうだなぁと思って来ましたが、ほんと美味しかったです!九州から離れると、ほとんどのお店はまがいもんですが、ここのはちゃんと美味しかったです。麺は流石に手に入らないのか(麺屋にこういう感じで作ってと注文すれば良さそうなんだけれども)、糸みたいな細い麺でした(^^;;まぁその分、湯がく時間が短いので、注文したらすぐに出てきます。トッピングに、ネギはちょっと高いですが、キクラゲをお願いしたら、思ってたより多めの量!しかも小皿で出てくるので、嫁さんなんかとシェアしても良さそうですね。夜も、ラーメン屋兼居酒屋として営業されてるようで、夜も来てみたいですねー。営業時間が、店内からしか見えないので、電気ついてはいたけど、最初営業してるか分かりませんでした。外向けに貼れば◎なんですけどねー。夜にも行きましたが、夜は接客弱めで、返事もなく、提供も無言。時間も出てくるまでかなり遅いですね。お客さんが少なくても。ラーメン食べ終わってしばらくしてから、やみつききゅうりが出てきましたが、全然手抜きでやみつきではありませんでした。提供の順番も、後から来た客が先だとか、訳わかりません。隣のお客さんは、明らかに聞こえてるのに、注文無視されてました。お会計にも、待ってると分かってるのに、すごく時間がかかります。客が来ても、酔っ払いばかりで、客層が…。お昼の訪問をお勧めします。
あっさりした豚骨ラーメンが食べれます。
モツ鍋を頂いた。味は数種類あるうちの味噌味を選択。味付けが絶妙でおかわりをオーダーした。次回訪問時には是非他のメニューも試したい。
名前 |
九州うまかもん横丁 九龍 新発田店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0254-26-2110 |
住所 |
|
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

美味しかったラーメン屋では無いけど焦がしにんにくが効くスープ 居酒屋でこんだけ美味しいなら良いねまた 鉄鍋餃子も美味しい!!柚子胡椒で食べる餃子は 新たな発見でめちゃくちゃマッチしました夜遅くまでやってるしありがたい。