絶品シャルキュトリーと愛情料理。
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Apérowa-アペロワ-の特徴
自家製シャルキュトリーが絶品で感動的です。
愛情が込められたお肉料理を楽しめます。
丁寧に作られたオードブルがコストパフォーマンス良好です。
お店の評価点数が良かったので行きました。2階のスナックのような入り口です。店内も元スナックを綺麗に改造した感じです。料理はどれも美味しく、お勧めの仔牛が抜群に美味しかったです。
とにかく口コミが良いので訪問。テーブル席が4席とカウンターの小振りのお店。口コミでは、「どの肉を食べても美味しい。」と言うことだったが、訪問した日に牛肉は無く、豚のソテーのみとの事。本日のお勧めの鴨肉やパテ等の煮込を注文するが、香辛料で肉の臭みを消しているため、独特の風味がきつく、半分も食べられない。アラビアータは、塩味が強すぎ(イタリア料理には良くあるパターンだが)、引換の旨味が全く感じられない。ワインが手頃な価格で飲めるのと、スタッフにお酒をプレゼントすると生歌披露と言う事以外、料理の味では評価対象外の店。
シャルキュトリーがとても美味しいお店その他も美味お食事はどれも丁寧に作られてます。音楽をやられているマスターがたまに演奏してくれます。
予約の終了後電話切ってなくて汗った。飲み放題付きのコース4800円予約はしていなかったけど当日対応してくれて美味しい料理頂きました。単品でパスタ料理も美味しそうでした。機会があったらまた利用したい。
オードブルを注文しました。前日でしたが丁寧に対応してくれ、受け取りまでもスムーズでした。入っていたメニューも全部美味しくて楽しめました。近くのパン屋さんでバケットも買っておくといいと思います。
愛情がこもったお肉料理と美味しいお酒を楽しめます。ランチも気になっているので行きたいなと思っています。泉崎に移転して、かなりアクセスが良くなりました。これからも何度もいきたいです！
2020/12/8那覇市長田から泉崎へ移り、そして本日❕新たに東町に移転してオープンした金城商店。元スナックを改装して、落ち着いた感じの素敵なお店となり、もちろん料理は安定の旨さ！カウンターもあり、お一人様でも🆗✌️またテーブルu0026椅子席は、大人数でも🆗✌️コロナ禍ですが、ソーシャルディスタンスもいい感じ。2019/03/某日オードブルもやってますし、持ち帰りもあり、前もって予約注文することをオススメします。小さなお店なので、すぐにいっぱいになりますので、予約した方が無難です。2018charcuterie シャルキトリ *シャルキュトリ*シャルキュトリーソーセージ、ハム、テリーヌ、パテ、etc 食肉加工品のことを言いますが、ここ金城商店は、専門店。県産食材を中心に、沖縄産の豚料理をもっと進化した形で、新しく出せないかと、日々努力している店主が営んでます。小さな店で、4名席（5名まで）カウンター2名、2名、10名も入らないお店です。頂けるのは、シャルキトリを中心に、肉料理、お野菜料理があります。前菜でシャルキトリを食べて、お野菜料理やピクルス食べながら、肉盛りお薦めします。お酒もワイン、ビール、泡盛といろいろ。こんなとこに！って場所にありますが、駐車場も周りにないので、ほぼほぼタクシーかバスで来ることになります。予約も受けているので、予約して行くことをお薦めします。一人で営んでいるので、急いでいる人やせっかちな人はやめた方がいいです。それをもくんで来ていていただける方、来た甲斐があったと思う料理に出会えます。
シャルキュトリー専門店ホテル部屋飲みのお供、オードブル二人前1000円をテイクアウト☺️レバームース、生ハム、パテ、どれも美味しい‼️このお値段でいいの？😎
とっても素晴らしかった。店舗を引越されたそうで、検索結果に出て来なかったけれど素敵な外観に誘われて入ってみました。お食事はすべて美味しくってスペシャル。お勧めいただいた泡盛も高級ウイスキーとタイマン張れる美味しさ。是非オススメです。
| 名前 |
Apérowa-アペロワ- |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
204 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
金城商店改め、アペロワ。お肉を沢山頂けるお店。シャルキトリ盛り合わせが兎に角美味。キッシュはホールで頂きたいところ。ホタテのカルパッチョで胃を整えて。白インゲン豆の煮込み。もうね、これが至福。元々カスレって煮込み料理があって、かなりボリューミーだったので、おつまみサイズに調整したとのこと。これが昔からずっと大好きで、めちゃくちゃ美味い。トロトロのお豆が良い感じ。ボロネーゼは、肉とチーズマシマシの漢の料理。お箸ですすって食べます。お肉はサーロイン。脂と赤身のバランスが秀逸で、断面ロゼのナイスな焼き加減。下に敷いたマッシュポテトが全ての肉汁を受け止めてます。最高でした。