感動の味、手の込んだランチ。
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フェデリコ ヌォーヴォの特徴
ランチコースは手の込んだ前菜が楽しめる、味わい深いお料理です。
ハンバーグはほぼ肉で、ボリュームたっぷりで満足感があります。
ディナーはフルコースで感動の体験ができ、特別な日のパーティーにも最適です。
平日13時に来店、ほぼ満席でした。コースでしたが、前菜から始まり、パスタ、メイン、デザートとコーヒーまで、時間的にも良いタイミングで食べ進める事が出来ました。写真撮ろ、って思ってたのに、後半は、食べるのに夢中で忘れちゃってました💦また別のお料理で行ってみたいです。
２５日日曜日にディナーで母の誕生日パーティーでフルコースを頂きました😊。とても気に入りました。料理は美味しいしワインも最高でした。母がまた誕生日会やりたいということで、また行きたいなぁとリクエストしておきます。次はグラスワインでなくボトルでワイン注文します。姉が頼んでくれたワインの銘柄（イタリア産の赤ワインでブルーのラベル）が知りたいです。たまたま開けていたボトルワインをグラスで注文したワインです。
久しぶりに感動した素晴らしいお店。シェフの本気が伝わるドストレートな料理が来るたびに美味しいを通り越して楽しかった。素材にこだわっているのはもちろん、ワインの種類も豊富。豊富なだけでなく揃えてあるものがレアなものばかりで、ワイン好きにはたまらない。接客やサービスも満足で、家族や接待などで使いたい。熊本で1番美味しいイタリアンだと思う。
ランチコース2400前菜がどれも手の込んだ味がはっきりしていて非常に美味でした。イカ墨の煮込みは旨味が抜群ですね。また頂きたい前菜プレートです。上質な素材にこだわられている印象です。鮮やかなグリーンのパスタや、赤身のステーキ、デザートと、どれも美味しく頂きました。味は勿論お料理のビジュアルも美しく盛り上がり、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ランチでよくおじゃましてます。ここのクリーム系のパスタが好きです。
細君と久しぶりにランチしました。男一人ではまず行かない雰囲気のお店でしたが、結構ボリューミーでした。次はお肉料理をいただいてみたいです。
コースランチに行きました。レトロな雰囲気の店内です。コースのお肉柔らかくてジューシーで美味しい〜
オーナー様 素敵な人やな〰️ 料理も素敵やし 五つ星 肉の焼きが 天才すぎますね😋
なにしろお得と思います。これでランチ1700円。なんだかんだ一人ぶらっと行きます。最近は夜に行ってないなー。
| 名前 |
フェデリコ ヌォーヴォ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-352-1512 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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とても上品なお味でしたパスタもちもちです相方からワンプレートのハンバーグを半分もらいましたが、もうほぼ肉でした。ステーキです。美味かったごちそうさまでした！！！