200g熟成アンガスの絶品ステーキ。
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バルバレスコ トレンタセッテ BARBARESCO 37の特徴
21日間熟成のブラックアンガスビーフが楽しめるお店です。
解放感のある店内で美味しいランチデートに最適です。
スターターにはオイスターとシャブリのセットがあり、贅沢です。
ランチを頂きました。スペアリブとハンバーグ（二人）を頂きました。料金、立地、味、サービスのバランスが良かったです。沖縄と言えばティボーンステーキやスペアリブを思い浮かべる方も多いかと。値が張る界隈でこのコストパフォーマンスには驚きました。お肉は熟成されているんでしょうか？スペアリブは骨しか残らない美味しさとなかなかの食べ応えでした。国際通りで迷ったなら、とりあえず天井の高いこのお店でスペアリブランチ（他にも種類あり）！ごちそうさまでした。
那覇の好きなホテルの一つ。この時は宿泊しませんでしたが、ランチを食べるために訪問。きちんとした味を食べたくて、再訪。王道ハンバーグをいただきました。ホテル内のレストランならではのサービスや、雰囲気が良いし、お値段もお手頃なのでオススメ。お肉の美味しいハンバーグはステーキ屋さんならではです。
前菜、スープ、サラダ、お肉とても美味しい。プレミアムオリオンビールと、赤ワインを頂きましたがこちらも美味しかったです。嫁さんと息子の誕生日が近いことを伝えるとケーキまで、美味しい料理だけでなく心遣いも素晴らしいお店でした。
ホテル併設のステーキハウスです。静かで落ち着いた優雅な雰囲気の中でステーキをいただくことができます。お肉はしっとりジューシーですが、香ばしく美味しかったです。
21日間熟成・35日間熟成 ブラックアンガスビーフ200g(6050円)を注文しました。ステーキの味付けが塩コショウのみ。熟成した肉のせっかくの旨味は、塩にもっていかれます。(熟成させてる時に塩を使ってるから？)赤ワインのソースを追加。甘さ控えめって感じの可もなく不可もないソース。肉は美味しいのに味付けが自分好みではなかったです。肉の旨味を味わって欲しいから、あえて塩コショウだけにしてるのかもですが、個人的に熟成させた肉の旨味に負けない味付けが希望です。接客は悪くないけど良くもない。笑顔はなし。お・も・て・な・し の精神は皆無です。高級感をもたせる為にあえてそういう接客をしてるのかもしれませんね。店の雰囲気は天上も高く良い感じです。デートに良いんじゃないかなと。静かな雰囲気なんで友達同士でワイワイする店ではないです。良い感じの空間でした。何かの参考になれば幸いです。
解放感のある店内。ホテルの朝食会場も兼ねているため席数は100近くあるのではなかろうか。六本木の同名店の支店であり、ディナーは六本木と同様にステーキハウスなラインナップです。通常のランチタイムはメインを選んだ上で、前菜などはビュッフェ形式でお好きなものをお好きなだけ。なのですが、コロナタイムはテーブルオーダー方式となっており、ゲストとしてはこっちのほうがラクで嬉しい。サービス、料理の味、雰囲気どちらも良かったです。感染対策もちゃんとしていて、安心でした。熟成肉のステーキ美味しかった。熟成アンガス牛のディナーコースを食しました。前菜、サラダ、スープ、メイン、パン、デザートにコーヒー又は紅茶のフルコース。アンガス牛は味があり美味しかった。焼き加減はレアでも良いくらいです。外はしっかり焼かれてますが中はレア。
夕食付きの宿泊プランでした。前菜からのコース、メインはステーキでした。120gなのでちょっと小さいかなと思いましたが十分でした。落ち着いた雰囲気で良かったです。
ママとランチデートで行ってきました！サイドビュッフェスタイルのランチ！僕は県産豚炭火焼きとママはハンバーグを頂きました！どれも美味しくてサイドメニューは一人前の量なので色々頼めました。久しぶりのデート！美味しい料理に素敵な店内！また行きたいお店です！(｡ u003e艸u003c)
JR九州ビル１階熟成カンザスビーフをチョイスしました。六本木店とチエーン店？コロナ禍コース料理が手順よくサービスされて、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
| 名前 |
バルバレスコ トレンタセッテ BARBARESCO 37 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-917-5737 |
| 住所 |
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志２丁目１６−１ ブラッサム那覇 1F |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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駐車場はホテルのタワーパーキングランチの200gステーキをミディアムで 丁度いい焼き具合沖縄のステーキでは美味しい方付け合せも美味しい。