嘉数高台公園前の絶品沖縄そば。
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3丁目の島そば屋の特徴
嘉数高台公園の目の前に位置する、絶品の沖縄そばが楽しめるお店です。
全そばメニューには、小さなジューシー付きで、満足感がある美味しさです。
沖縄そば屋さんの中でもだいすきな沖縄そば！中北部では沖縄そばランキング1位1位というお味をしっかりだしてきます。軟骨炙りソーキはとろっトロでおいしい鰹出汁をしっかり効かせたダシに太めで硬さとコシのある麺量が入ってないように見えて少し乱切りの麺はぎっしり入ってて思ったよりもボリューミー！沖縄そばもいろいろダシの種類あるけど鰹出汁ではここがダントツです！あと沖縄そば屋さんといえばジューシーがうまいかどうかは大事でここのジューシーは一生食べれるくらい美味しいです！おすすめです^_^
毎回スープを飲み干してしまう、とても美味しい沖縄そばです。食券機が壊れていたため席で注文しましたが、「前払いですね」とこちらも見ず感じ悪く言い放ったスタッフはちょっとこちらもムッとしてしまった。美味しいからまた行きますけどねーランチタイムのミニジューシーもありがたいし、とっても美味しいです。
カツオ出汁がきいた沖縄そばあっさりしたおそばが食べたい時いきます！お肉も三枚肉のように 角切りではなく薄切り肉になってるから食べやすいし あっさりしています。アーサの香りと 食べ進むに連れて鰹節がついているので 追い鰹節をしてカツオ風味を楽しめます！私はネギや生姜も大好きで それもたっぷり乗ってるので一皿でいろんな味わいがあって楽しいおそばです！ジューシー も美味しい！
めちゃくちゃ美味かったです。出汁は澄んでいるけど非常にしっかりした旨みがあって思わずあっという間に完食。極細のショウガがイイ仕事してる。他の店に振られての来店でしたが結果は大正解。また沖縄来たら食べにきたいです。
嘉数高台公園の入口付近にある沖縄そば『3丁目の島そば屋』ランキング1位を謳っていますが、なんのランキングなのかはよくわかりません。お店のブログには、2016年頃に何かの1位を取ったようなことが書いてあったので、多分それのことでしょう。駐車場は2台分あります。トッピングによって、沖縄そば、ソーキそば、島そば、アーサそばの4種に分かれています。今回は、三枚肉と炙り軟骨ソーキの両方が楽しめる島そばを選びました。・島そば(並)790円とても澄んだスープにちぢれの平打ち麺、トッピングに三枚肉2枚と軟骨ソーキが1本乗っています。クセが殆どない美味しい出汁に、さらに刻み生姜が加わっているので全体的に上品な味わいにまとまっています。とはいえ、しっかり旨みのあるスープに歯応えのある麺なので、パンチは十分に効いています。三枚肉と軟骨ソーキは、共に豚の臭みもなく丁寧に処理されているのがわかります。じっくり柔らかく煮込んであり、とても美味しいです。全てのメニューに、小ぶりながらもジューシーが付いてくるのは嬉しいですね。こちらも比較的あっさりとした味付けになっており、添えてある漬物との相性も抜群です。沖縄そばは、お店ごとに全然違う特徴なので面白いですね。ご馳走様でした。
オープンの少し前に着いたので、待つことなくすんなり入れました。島そばを注文。麺はコシのある硬めで好みが別れるかと思います。自分は硬めが好きなので美味しかったです。スープは鰹出汁が濃く濃厚な味わいでかなり美味しかったですね。
2021年12月11日 お昼ご飯14時過ぎに到着、初訪問です。流石にこの時間ですから駐車場も入店も並ぶ事なくすんなりいけました。島そば（並）790円を購入、麺が硬めですがいかがいたしますか？と聞かれましたので「やわで」と。出汁の効いたスープ、絶品ですね。麺も色々食感が楽しめて、ソーキ、三枚肉もいい味しています。ジューシーは三口で食べられるサイズ、これもまた旨い！また寄らせていただきたいお店でした。
最初は、オススメの『島そば』を、食べました。お肉が柔らかく、スープ、麺も美味しかったです。今回は、近頃、アーサーを食べて無いので、『アーサそば』を、注文しました。黒い蓋の有る物に、花鰹が入っていて食べる前に入れて食べました。アーサと鰹だしが良く、あっさり味で食べれました。かまぼこも美味しかったです。駐車場は３台ほど有ります。調理中で忙しいはずなのに、わざわざ出て来て、停める場所を、教えてくれました。接客対応も親切・丁寧で良く、店の中の置物や絵が良く、居心地の良い空間でした。
アーサーそばを食べました、とてもあっさりしてて３種類の麺・固さも選べました。炙りそばとスープが微妙に違うとこも良かった。全てにジューシーが付いていてお値段もリーズナブルでした。駐車場もついていました。
| 名前 |
3丁目の島そば屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-963-9392 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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嘉数高台公園の目の前です。駐車場は公園のものを使っても問題なさそう。沖縄そばランキング１位の看板がかかってます。食券機は故障中のためテーブルで紙にオーダーを書きます。一番人気の島そば850円。三枚肉と軟骨ソーキ、かまぼこがのってます。きざみ生姜が良いアクセント。ジューシーもセットで満足度高いです。平麺っぽいコシのある麺とあっさりめスープが非常に美味いです。