沖縄の幻のアグー豚、ねぎしゃぶ絶品!
和琉の特徴
沖縄県産あぐー豚を使った絶品しゃぶしゃぶが楽しめます。
大量のネギと共に食べるスタイルが特徴的で美味しいです。
落ち着いた雰囲気とゴージャスな海の眺めが魅力的です。
美味しい〜👍出汁でネギだけで食べるのがナイス!よく通わせてもらってるが安定して美味しい〜!!オススメ!!
知人におすすめしてもらい訪問。あぐー豚のしゃぶしゃぶが絶品でした!しゃぶしゃぶをつけるダシも非常に美味しく、たくさん食べ過ぎなくらい食べてしまった。店内は清潔で雰囲気も良かったです。
愛知県からの家族旅行者ですが、毎回沖縄旅行する時は必ずこのお店に予約して来店します。北谷町国道58号を海岸の方へ行ったところにあります。沖縄アグー豚をしゃぶしゃぶで食べる際しゃきしゃきのネギと一緒に食します。これが絶品で、やみつきになります❗️あっさりしているので食が進みます。また行きます‼️
知り合いがオーナーを務めるお店ですが、美味しい黒豚ややんばる島豚あぐー、沖縄県産あぐーのしゃぶしゃぶを山盛りおネギと共に出汁で頂ける「和琉」さん…フルネームは“沖縄が産んだ幻の島豚の店 北谷町の和琉”へ久し振りに逢いに行くことにしましたぁぁぁ~♪鍋にお湯が沸いたらたっぷりとネギを入れて、さらにその上に豚肉を並べ、お湯にくぐらせながらしゃぶ、しゃぶ。ネギを巻いた豚肉を特製の出汁につけて口へ運ぶ瞬間は、まさに至福の時!豚肉の上品な旨味とネギ、そして出汁のさっぱり感が口の中に広がり、箸が止まらなくなる、これがオリジナルの旨さ…やはり安定の味わいなのでとめどなく胃袋の中に消化されていく♪那覇市内や宜野湾市内にも美味しいしゃぶしゃぶはあるのですが、そこは友人の所なので肉をガンガン注文し、飲みまくったもんだから大食いドクター3人で5万近く行ってしまい、美味しいもの食べてお店にも貢献できたので、お互いウィンウィンですなぁぁぁ~♪(笑)早く少食になりたいと思いつつ、いつも美味しい料理をありがとうございます…感謝♪
大量のネギと一緒に食べるアグー豚の甘さがとても良くマッチしてました!つけ汁も他にないような出汁でアグー豚の油で食べ終わる頃には最高のスープになってました!是非沖縄に行った際はまた行きたいです!
沖縄の豚しゃぶ専門店です。他の豚しゃぶ店とは一線を画す豚しゃぶを楽しめます。豚しゃぶは大量の白ネギを一緒に特製出汁でいただくスタイルで、美味しい過ぎました。豚しゃぶが大好きで沖縄で色々なお店に行きますがこのスタイルは初体験でした。ロケーションも素晴らしくアメリカンビレッジから少し離れますが海岸沿いと言うことで窓際席ならサンセットを眺めながら美味しい豚しゃぶを堪能できると思います。スタッフの方も親切で家族構成を見て色々と食べられるようにアドバイスいただき、お得にしていただきました。お酒も詳しく最高に美味しい泡盛を沖縄ガラスで飲みました。オシャレで旅をしている感じがして最高でした。再訪が確実なお店です。
大きな従業員の方が丁寧に料理の説明をしてくれて助かりました。しかも、子供がグズるとすぐに駆けつけてくれて、子供の喜びそうな物をくれます。コース料理でも、子供のために臨機応変に出す順番を変えてくれたりと、とてもお客さん思いのお店なのかなと思います。そんな方がやっているお店なので、美味しくて当たり前です。とても美味しかったなぁ。また、リピしたいですし、知人等にも紹介したいお店です。器もお洒落でした。
観光で行ったダイビングショップの方にお勧めしてもらい行きました。お店の雰囲気もよく窓からは海が見えるので料理が来る前からもうお気に入りwスタッフさんがみなさん良い人で、食べ方や種類など丁寧に説明してくださいました。お出汁で食べるしゃぶしゃぶは初め手でしたが、感動✨出汁好きの私には今までで1番美味しかったです!沖縄に行ったら必ず行きたいです!
地元の方に聞き北谷でアグー豚のしゃぶしゃぶ食べるなら和琉さんがオススメと聞き伺いました。店には色々なスポーツ選手や沖縄知事のデニーさんのサインなどもありました。一品料理も色々な種類がありましたが私はヤンバル黒豚のしゃぶしゃぶコースを頂きました。サラダ、モズク、ジーマミー豆腐の前菜。ご飯は白米とジューシー(島炊き込みご飯)から選べるとの事。せっかくなのでジューシーを頼みました。アオサのお吸物ヤンバル黒豚と山盛りネギで、しゃぶしゃぶを堪能した後に締めに沖縄そばを入れるとしゃぶしゃぶの良い油を吸ったそばは最高に美味しかったです。そばはスープに付けて食べるのですがアオサのお吸物を残して居るとスープだけでなく味変を楽しめるとの事でした。最後はシークワーサーのシャーベットを頂き満腹でした。値段もリーズナブルなので来て本当に良かったです。
名前 |
和琉 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
098-926-2211 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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ねぎで食べるアグー豚のしゃぶしゃぶ、すごく美味しかったです!大量のねぎを渡されこんなに食べきれないと思いましたがあっという間に無くなりました。肉が苦手な子どもも気に入り、パクパク食べていました。とても満腹でそばが食べれなかったことが心残りなのでまた伺いたいです。