別府の海鮮と冠地鶏を堪能!
鶏・さかな料理 すみ田の特徴
カウンター6人の小料理屋で、人気の雰囲気が満載です。
大分の地物、冠地鶏や海鮮を使った料理が絶品です。
日本酒の種類が豊富で、お酒好きにはたまらないお店です。
美味しい日本酒が飲めます。お料理も美味しく、店主奥さんお客さん皆とても素敵でした。良いひとり旅になりました。
予約して二人でお伺いしました自分達の後からどんどんお客様が来店してすぐに満席、人気店なのがよくわかりますお料理は上品で丁寧でどれも美味しい😋🍴💕日本酒の種類も多く、お酒好きにはたまりませんね🎵想像していたより高級感有る料理や接客やお店の雰囲気でした静かに落ち着いて、食事やお酒を楽しみたいお店です。
身美味い!が高い!マナカツオの幽庵焼きジューシーで最高。とり天も美味しかった。突き出しの春菊キノコ?が特に美味い。誰かと行くなら良いけど全体的に量は少ない。メニューも少ない。
土曜日の19時に入店。予約して行きました。キリン スプリングバレーの樽生がありました。口コミで評判の良かった【レバーの山椒焼き】をオーダー。評判通りでとても美味しかった。【冠地鶏のたたき】は焼き加減が最高。かぼすコショウを付けて食べてみたかった。続いては【蕪蒸し】優しいお出汁でほっこりしました。日本酒も色々ありましたが、大将に聞いてオススメを頂きました🍶別府に行ったらまた寄りたいお店です。
海鮮も鶏料理も素晴らしく美味しいです。日本酒もビールもいろいろ揃っていて楽しめます。
小料理屋さんって感じのお店です。メニューはどれも美味しくてお酒がすすんでしまいます。休前日は要予約ですね。
鷄・魚のお店。どれも美味しかったが、特にレバーの山椒焼きが美味しかった。焼き加減がレアで、美味しい。
日本酒と、大分および別府の魚を本気で味わいたければ、間違いなくこちらです。本当に全て美味しい!とり天も店によって様々な味や固さがありますが、この店のは外がサクサク・中がジュワッとした味わいです。お店のお二人の魚と酒の知識にも驚かされますが、様々な地元話を聞かせていただけるのも楽しみの一つです。
どれも美味しかった。席数は多くないから予約したほうがいいかも。
名前 |
鶏・さかな料理 すみ田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0977-26-1088 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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板さん1人と女将1人でやってるカウンター6人?テーブル2名が入れる小ぢんまりとしたアットホームな雰囲気。お料理は美味しい…少し無難かな良い食事できましたありがとうございます。地タコ美味しかった。